Carne y el pescado a mitad de precio en Mercadona: así es el truco para ahorrar en la cesta de la compra

Con la cesta de la compra como está a costa de la inflación, es normal que busques recortar gastos. Y si eres un asiduo de Mercadona más. La popular cadena de supermercados ostenta la mayor cuota de mercado, y se caracteriza por una política de precios bajos. Pero también ha resultado ser una de las que más los ha subido, según el último informe de la OCU. Un 16,1% concretamente. 

Para gastar menos en tu compra semanal o a diario, hay algunos trucos que ayudan sea cual sea el establecimiento al que acudas. Ayuda además saber que la compañía que preside Juan Roig se sirve de sutiles estrategias para hacerte gastar más.

Su música o las famosas novedades hacen que usuario compre más de lo que le gustaría. También ayuda a ello la colocación en las estanterías. De forma general, lo que se ubica más arriba o más abajo tiende a ser más económico que los productos en las estanterías más a mano como son las intermedias.

Este es uno de los trucos para ahorrar en Mercadona que reveló en su perfil de TikTok Carlos Estratega. No es el único, pues el experto en  finanzas personales también sabe cómo lograr los mejores precios en los frescos.

Cómo comprar carne, fruta y pescado a mitad de precio en Mercadona

Los productos perecederos pueden dar cierto dolor de cabeza a las distribuidoras. Ya que duran menos, deben reponerse con mucha frecuencia y retirarse antes de estar caducados si no se venden. Por ello, las cadenas hacen lo que sea para favorecer su compra.

La estrategia llega un paso más allá en el caso de Mercadona como explican fuentes de la empresa en El Confidencial . E supermercado que dirige Juan Roig, aplica desde 2013 lo que podría definirse como "mentalidad de tenderos".

"Se trata de darle la posibilidad al responsable de cada tienda de rebajar el precio de algunos de los productos frescos en cualquier momento del día, siguiendo criterios comerciales y de gestión del producto".

Hay un día concreto en el que comprar frescos en Mercadona puede salirte a mitad de precio. Según Estratega, los sábados por la tarde/noche el supermercado baja hasta un 50% parte de sus bandejas de carne, pescado o verduras.

La razón es que al no abrir los domingos muchos de estos productos pueden quedar caducados si se espera hasta el lunes sin ser vendidos. Se identifican con una etiqueta amarilla que indica: "Bajada de precio. Fecha de consumo próxima". Aunque debes saber que estos alimentos están cerca de estropearse, por lo que se deben consumir rápidamente y no dejar mucho tiempo en la nevera.