Así está ayudando el chef José Andrés en las Bahamas tras el paso del huracán Dorian: ya ha repartido más de 10.000 comidas a los damnificados
- Tras haberlo hecho en Puerto Rico tras el devastador huracán María, el reputado chef José Andrés ha viajado a Bahamas para ayudar en labores humanitarias y alimentarias en las Bahamas.
- Ha activado a la organización sin ánimo de lucro que dirige, World Central Kitchen, para instalar y montar refugios y cocinas a lo largo del archipiélago.
- Por el momento ha repartido más de 10.000 comidas, sobre todo "sándwiches ligeros pero repletos de calorías" y piezas de fruta.
- Mientras José Andrés trabaja incansablemente desde las Bahamas, cientos de voluntarios de la ONG están a la espera con un dispositivo activado en Florida.
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El huracán Dorian devastó este martes el archipiélago de las Bahamas provocando siete muertos con vientos de hasta 300 kilómetros por hora. La tormenta de categoría 2 continúa avanzando hacia la costa este continental tras haber asolado el archipiélago centroamericano con vientos de hasta 300 kilómetros por hora.
Además de los fallecidos, Dorian ha provocado que el 60% de la isla de Gran Bahama acabase inundada, provocando estragos e importantes daños materiales y económicos.
Por este motivo, el chef español José Andrés se ha desplazado hasta las islas con su organización World Central Kitchen, una ONG que combate el hambre en situaciones de emergencia proveyendo de platos a los desplazados y necesitados.
Llegó el 1 de septiembre, cuando el huracán todabía arreciaba el archipiélago. Desde allí, comenzó a transmitir y a pedir "rezos" por la población de las islas. Mientras el chef José Andrés trabaja desde allí, un equipo de cientos de miembros de la ONG ya están listos para trabajar una vez Dorian toque tierra en Florida.
El huracán Dorian ha causado estragos en varias islas de Bahamas
El chef José Andrés se desplazó hasta el archipiélago donde comenzó a retransmitir a través de las redes sociales la situación de emergencia
Llegaron antes de que el desastre terminara para poder comenzar a coordinar la respuesta a la emergencia lo antes posible.
Cuando llegó, la tormenta continuaba arreciando las islas
"Jamás habíamos visto algo así", relata a la PBS.
Quiso llegar antes para preparar una reacción inmediata: desde entonces el chef reparte sándwiches y comida caliente a los damnificados
"Son ligeros pero repletos de calorías", explica en una entrevista con la PBS.
Donde más tarde llegó el huracán fue a las islas Ábaco, que es también donde más se hizo notar: hacia allí se dirige el chef
El español asegura haber repartido unas 10.000 comidas
Lo ha contado en una entrevista con la CNN.
Para ello cuenta con el apoyo de iglesias, hoteles, refugios e incluso domicilios particulares que abren sus puertas a la organización de José Andrés
En este mapa incluye los refugios y cocinas que ya hay instaladas en Bahamas.
En estos lugares, su equipo de World Central Kitchen prepara cocinas y empiezan a calentar y repartir comida
Mientras el huracán llega al continente, 10.000 voluntarios de José Andrés aguardan ya con la ayuda necesaria
No es la primera vez que el chef reputado a nivel mundial actúa ante catástrofes así: ayudó en Puerto Rico tras el paso del huracán María
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