6 bebidas refrescantes y sanas que puedes hacer tú mismo

Bebida refrscante

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  • Con la llegada del verano lo que más apetece es salir y tomar una bebida refrescante en casa o en cualquier terraza. 
  • Consumir refrescos y bebidas alcohólicas no es sano y podría ser contraproducente ya que, estas últimas lejos de ayudarte, deshidratan. 
  • Por ello, aquí puedes leer 6 recetas de bebidas sanas, refrescantes y muy fáciles para preparar en casa. 
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Con la llegada del verano llegan las terrazas y el ocio de "salir a tomar algo". Por supuesto, lo que más apetecen son bebidas refrescantes, incluso si eres más de quedarte en casa y poner el aire acondicionado a tope. 

Pero claro, a veces este tipo de bebidas, como los refrescos, no son muy sanas ya que contienen grandes cantidades de azúcares o alcohol, en el caso de las cervezas, por ejemplo. 

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La otra opción es optar por llevar contigo una botella de agua siempre fresquita. Pero es algo aburrido... ¿Se acaban las opciones?

Claro que no, por eso Business Insider España ha recogido diferentes bebidas refrescantes y sanas que puedes preparar tú mismo, gracias a las ideas del blog Cuerpo y Mente

1. Bebidas con cubitos de hielo de fruta

Cubitos de hielo

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Lo que debes hacer es añadir a la bebida que quieras, incluso a tu agua, cubitos de zumo que hayas congelado previamente con tus frutas favoritas. Dan mucho sabor y cambian totalmente la típica infusión aburrida.

Estas son algunas de las muchas posibilidades:

  1. Zumo de limón o de lima, cítricos y muy refrescantes, cargados de vitamina C.
  2. Infusión de menta o de hierbabuena.
  3. Infusión de anís estrellado, digestivo y delicioso para tus tés fríos.
  4. Licuado de sandía, fresco y dulce.
  5. Licuado de piña, que dará un toque tropical.

2. Agua de Jamaica

Agua de Jamaica

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El té de flor de hibisco tiene muchas propiedades y en verano puedes tomarlo de esta forma tan rica y colorida.

Ingredientes:

  1. 50 g de flor de hibisco deshidratada.
  2. Un puñado de cerezas sin hueso, frutos rojos o granada.
  3. 1 cucharadita rasa de jengibre en polvo.
  4. 1 cucharadita rasa de canela molida en polvo.
  5. 1 litro de agua fresca.
  6. Cubitos de zumo de limón.

Preparación:

  • Calienta el agua e infusiona la flor de hibisco con la fruta limpia y deshuesada.
  • Cuando esté atemperada añade el jengibre y la canela y deja que enfríe en la nevera.
  • Sirve con los cubitos de zumo de limón y ¡listo!

3. Gazpacho ligero

Gazpacho de remolacha.
Gazpacho de remolacha.

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El gazpacho, uno de los protagonistas del verano. ¿Sabes que puede ser una opción muy sana? Sin pan, ni aceite de más, ni ingredientes demasiado fuertes. Puedes darle un toque con aceite de lino y de vinagre de manzana. Ahora esta de moda hacerlo con fresas, sandía, melón o mango, y todos están exquisitos.

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Añade mucha agua fresca o cubitos de hielo antes de tomarlo. 

4. Zumo de sandía con cubitos de lima y menta

Sandía

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La sandía es otra de las grandes estrellas del verano:

  • Facilísimo: licua la sandía y añade agua. La proporción irá en base a lo tu gusto. 
  • Para los cubitos de lima y menta haz una infusión de menta, ya sea en hoja o de otro tipo. Cuando esté atemperada o fría, añade el zumo de una lima (por cada puñado de menta o por cada sobre de infusión). Rellenar la cubitera y ¡al congelador!
  • Para servir: añade 2 o 3 cubitos por cada vaso y ve disfrutando del sabor de la bebida según se van derritiendo los hielos. 

¡También queda muy bien con melón

5. Smoothie de apio y pepino con cubitos de sandía

Smoothie

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Tan sencillo como hacer un batido de apio y pepino, añadirle agua y los cubitos de sandía para darle dulzor y frescor (ya sabes, licua la sandía y añade agua si es necesario, después a la cubitera y voilà!) En el blog también recomiendan añadir un poco de zumo de limón. 

6. Limonada rosa

Limonada rosa

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La limonada rosa se ha puesto tan de moda que ya puedes encontrarla en algunos supermercados, pero seguramente no sea tan sana como esta receta.

Ingredientes:

  • 5 limones.
  • 1 litro de agua fresca.
  • 300 g de fresas, cerezas, granada o frutos rojos.
  • Cubitos de hielo.
  • Deja apartadas unas rodajas de limón y de fresas para decorar.
  • Hojas de menta.

Preparación:

  1. Bate o licua la fruta deshuesada y bien limpia y colócala en tu vaso.
  2. Exprime los limones.
  3. Añade el zumo de limón y el licuado de fruta con el agua ya fría.
  4. Sirve con cubitos de hielo y algunas hojas de menta para aportar aún más frescor.
  5. ¡Disfruta!

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