Estos son mejores robots de cocina de 2019 que puedes comprar

Juan Pedro de Frutos
Los mejores robots de cocina de 2019: comparativa y guía de compra - opiniones y primeras marcas
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  • Estos son los mejores robots de cocina de 2019 del mercado que puedes comprar.
  • Comparativa entre las mejores marcas: Thermomix, Taurus, Bosch, Moulinex y Monsieur Cuisine entre otras firmas.
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Al momento de cocinar no siempre se tiene el tiempo suficiente o la mejor receta para preparar un plato delicioso y equilibrado. Aunque ahora se cuenta con la ayuda de móviles, altavoces inteligentes y demás gadgets, no siempre es necesario irse tan lejos de la cocina.

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A veces basta con simplificar y buscar un solo utensilio que facilite la gestión de todos los frentes abiertos entre los fogones. Y en eso no hay nada como un robot de cocina para llevar a buen término la comida.

¿Qué es un robot de cocina?

Se trata de una serie de electrodomésticos destinados a ahorrar tiempo en la preparación manual de los alimentos. Son aptos para todos los públicos, y existen diferentes modelos y marcas que, en función, de su objetivo se enfocan en una o varias tareas: cocer, amasar, cortar, etc.

Gracias a estos pinches inteligentes puedes seleccionar la receta ideal en función de los ingredientes que tienes, o bien saber qué debes comprar, así como calcular los tiempos de preparación mientras realizas otras actividades.

Y es que un robot de cocina no solo te permite cocinar tu plato preferido, sino que ayuda a cuidar una alimentación saludable y equilibrada, además de ahorrar espacio, energía y tiempo de limpieza al usar solo un electrodoméstico.

Por supuesto, existen distintos tipos de robots de cocina: los hay más o menos inteligentes, controlables por voz, los que permiten incluir recetas, los que cuentan con dispositivos para interactuar con ellos, los destinados a bebés o hasta los multifunción. Estos últimos son los más demandados por los consumidores.

¿Qué hace y cuánto cuesta un robot de cocina? Principales marcas

Permiten hasta sofreír, emulsionar, licuar y batir los alimentos; además de amasar, rallar, cortar, picar o mezclarlos y hasta cocerlos. Eso sí, todo depende del modelo, presupuesto y características del gadget de cocina.

Asimismo, al hablar de los mejores robots de cocina siempre se piensa en Thermomix, y no es de extrañar su popularidad, aunque, de un tiempo a esta parte, Taurus, Bosch o Moulinex le han ganado terreno.

Se trata de alternativas de notable calidad/precio para los más cocinillas, y con características similares a la Thermomix.

También existen robots de cocina baratos de Lidl o Aldi muy bien valorados entre los consumidores, pero disponen de menos características que las alternativas de gama alta.

En cuanto al rango de precio de un robot de cocina, este se sitúa entre los 200 euros y más de 1000 euros, el precio habitual de Thermomix.

Ventajas de tener un robot de cocina

Además de agilizar la preparación alimentos, reducen el esfuerzo y tiempo que se le dedica a la cocina. Es por ello que un robot de cocina optimiza tu tiempo, te ayuda a mantener limpia la cocina y es fácil de almacenar.

Asimismo, no necesitas saber cocinar, por lo que este electrodoméstico siempre dejará la comida en su punto.

Tipos de robots de cocina, ¿qué tipo o modelo debes comprar?

Ollas programables

Hace unos años eran los robots de cocina más comunes en los hogares como alternativa a las ollas de cocción lenta. Es por ello que se trata de la opción de robot de cocina más barata que puedes encontrar en el mercado.

Su principal ventaja es que puedes elegir la hora a la que quieres tener lista la comida, tanto como si quieres hornearla o asarla, hasta un máximo de 24 horas. Lo mejor, mantiene la comida caliente.

Robot multifunción

Este tipo de electrodoméstico es al que le debe la fama Thermomix: una olla programable que puede picar, trocear y hasta licuar; además de pesar y cocinar alimentos.

Es por ello que son los modelos más buscados por los consumidores más exigentes al ser los más completos. No todas las variantes ostentan la posibilidad de programar la cocción, pero se compensa por agrupar todas, o casi todas, las funciones en un solo dispositivos.

Debido a ello, muchas firmas han encontrado un nicho de mercado en el que ser competitivo vía precio o disponer múltiples ofertas para captar nuevos cocinillas, como se puede ver en el robot de cocina de Lidl, Monsieur Cuisine, Moulinex o el Mambo de Cecotec. Todos ellos robots de cocina baratos y buenos.

Amasadora

Más allá de los multifunción, existen modelos que se vieron en Master Chef, como el robot de cocina Bosch, que se usa únicamente para amasar.

Se trata del mejor pinche para los postres al ser fundamentalmente un robot de repostería, por lo que también bate, monta y hasta permite realizar helados.

Procesador de alimentos

Estos modelos se componen de un vaso con diferentes tipos de cuchillas para poder picar, triturar, trocear o hasta licuar alimentos. Suelen ser modelos más económicos, y que facilitan la tarea más ardua de la cocina: cortar. 

También están enfocados a bebés en algunos casos, con modelos que permiten esterilizar y cuentan con mecanismos de seguridad.

¿Cómo elijo el mejor robot de cocina para mí? Características y comparativa

Elegir el robot doméstico para la cocina más adecuado para ti depende las funcionalidades que presenta, su potencia, el tamaño del vaso, la programación y la báscula, pantalla interactiva y accesorios.

Funciones

Depende del uso que le vayas a dar: cocer, picar, batir, amasar, etc. Según el tipo de función que necesites, deberás optar por un modelo y otro.

Potencia

Una potencia baja permite batir, incluso picar, pero será un problema para amasar o licuar. La potencia media ronda en torno a los 1000 W, estando sobre los 1.700W la máxima que se puede encontrar en el mercado.

Tamaño del vaso

La cantidad de comida es fundamental a más personas seáis en casa, por lo que es importante elegir correctamente. Una medida común es el equivalente a los dos litros, siendo ideal para dos o cuatro personas en función del plato.

Temporizador

Generalmente los robots multifunciones albergan un temporizador de hasta 90 minutos y varios niveles de temperatura.

Báscula

El peso máximo suele rondar los cinco quilos, aunque puede variar en función de la capacidad del vaso.

Pantalla

Según el modelo, la pantalla muestra recetas, el tiempo de cocción, los pasos a seguir y todo tipo de información referente a la preparación de los alimentos.

Accesorios

Esto marca los diferentes platos que vas a poder preparar. Desde vaporera, medidor, cuchillas, espátulas hasta libros de recetas, app móviles propias y control por voz son parte de los añadidos que hay que valorar al momento de la compra.

Lo mejor, es que puedes comprar la gran mayoría de los robots de cocina en Amazon, así como sus accesorios de repuesto.

Para bebés

En el mercado existen una serie de robots de cocina para bebés cuya función principal es que no se pierdan las vitaminas durante la cocción al evaporarse el agua. Es por ello que se suelen ver con vaporera para solventar esta cuestión.

Mejor robot de cocina de Cecotec - Mambo 8090

Mejor robot de cocina de Cecotec - Mambo 8090
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Sin duda se trata de uno de los mejores robots de cocina calidad/precio junto al de Lidl; pero a diferencia de este, que solo se pone a la venta 2 veces al año, el modelo de la firma española se encuentra en cualquier momento.

Este gadget para la cocina de la firma española ha ganado peso en los hogares gracias a su versatilidad, calidad y un precio ajustado para casi todos los bolsillos.

Es posible adquirirlo en su paquete más básico, añadiendo la vaporera o con la báscula incorporada, lo que incrementa el precio final, que oscila entre 140 euros y 350 euros.

El robot de Cecotec incorpora 30 funciones, un vaso de 3,3 L., una báscula de gran precisión, jarra de acero inoxidable que se puede lavar en lavavajillas, vaporera de dos niveles, recetario y tapón dosificador.

También permite programar el tiempo de cocción hasta 12 horas con su temporizador, variar entre 10 velocidad y ajustar la temperatura entre 37ºC y 120ºC.

Asimismo, este electrodoméstico dispone de función de sofrito y una cuchara para amasar, la MamboMix, que permite cocinar a baja temperatura con su modo SlowMambo a semejanza de las ollas de cocción lenta.

Opinión de los usuarios

Marta comenta que algo "mejor elección en calidad/precio es imposible. Llevaba tiempo detrás de un robot y me convencí tras ver un par de vídeos comparativos entre el robot del Lidl, la Thermomix y este de Cecotec.

Ahora puedo decir que estoy encantada con mi elección. Es muy fácil de manejar, de limpiar, y para mí es un puntazo que haya un canal de cocina de YouTube con una señora que te enseña a hacer cosas riquísimas con este robot".

Lo mejor:

  • Calidad/precio.
  • Múltiples accesorios y funciones.

Lo peor:

  • La pantalla LED no está al nivel de la competencia.
  • Algunas recetas tienen ligeros errores.

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Mejor robot de cocina Moulinex - Cuisine Companion

Mejor robot de cocina Moulinex - Cuisine Companion
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Este robot Moulinex está disponible desde su modelo básico hasta aquel que incorpora un cortador, vaporera, tazón cortador y un segundo bol, elevando su precio hasta los 700 euros.

Compensa este precio gracias a 6 programas automáticos que permiten realizar salsas, sopas, cocción lenta, cocción vapor, masas y postres.

Además, al igual que el robot de cocina de la compañía española, este pequeño electrodoméstico es multifunción: pica, muele, mezcla, trocea, pulveriza, monta, amasa, bate, tritura, emulsiona, cuece lentamente, guisa, sofríe, hierve, cuece al vapor, dora, amasa, pica hielo, etc. Ahorra tiempo, espacio y el dinero de tener varios aparatos en la cocina.

Asimismo es posible regular su temperatura entre 30º C y 130º C; su vaso tiene una capacidad de 4,5 L., ideal para comer hasta 6 personas, y con sus tres discos intercambiables permite cambiar el grosor del alimento a rallar.

Opinión de los usuarios

Víctor señala que "es un robot de cocina fácil de usar y muy completo. Merece la pena por el precio que tiene. Además, dispone un comunidad bastante amplia por Internet para mirar recetas.

Nosotros éramos muy reticentes a este tipo de electrodomésticos, pero la verdad es que ahorra mucho tiempo y muchos cacharros para cocinar.

Viene con varias cuchillas y utensilios para cortar, amasar, cocer al vapor... Muy completo".

Lo mejor:

  • Capacidad del vaso.
  • Recetario propio con 4000 recetas y posibilidad de añadir más.

Lo peor:

  • El precio elevado.
  • Menos recetas que otros modelos tope de gama.

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Mejor robot de cocina Thermomix - TM5

Mejor robot de cocina Thermomix - TM5
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Pocas personas no conocen la Thermomix. Se trata del robot de cocina que ha enamorado a los hogares españoles durante años gracias a su fiabilidad alemana. Tanto es así que no necesita presentación.

Es multifunción, cuenta con recetario propio, programación y es fácil de lavar. Su único pero es el precio: más de 1000 euros, y la anualidad de 36 euros de su recetario, equivalente a una suscripción Amazon Prime, plataforma en la que se puede encontrar sin necesidad de contactar con un comercial.

Se trata del modelo TM5, el anterior tras la salida del TM6, que incluye conexión WiFi, en mayo de 2019. Por el momento, la TM5 no ha cumplido el ciclo de 10 años que ha dispuesto Thermomix para todos sus robots de cocina, por lo que sigue siendo aconsejable su compra.

Es cierto que no tiene la capacidad de cocinar despacio, como una olla de cocción lenta y la TM6, aunque para ello es recomendable optar por una de las mejores crock-pots del mercado, ya que son específicas.

Asimismo, no permite sofreír o calentar al vacío los alimentos; pero tampoco es un problema grave debido a que su vaso es de 2,2 L.

Además, en el caso del modelo TM6 aún presenta problemas de oxidación, por lo que sigue colocando a al modeloTM5 como el mejor robot de cocina del mercado. Eso sí, siempre y cuando estés dispuesto a invertir más de 1000 euros por un producto premium.

Lo mejor:

  • Completa, multifuncional y fiable. Es Thermomix.
  • Recetario propio con 4000 recetas y posibilidad de añadir más.

Lo peor:

  • El precio.
  • La competencia tiene vasos algo más grandes.

Comprar Thermomix TM5 versión EE.UU.

Mejor robot de cocina Bosch - AutoCook MUC88B68ES

Mejor robot de cocina Bosch - AutoCook MUC88B68ES
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Este robot de Bosch destaca por un gran vaso de hasta 5 L. de capacidad, lo que lo convierte en el ideal para familias numerosas. Aunque no dispone de tantas funcionalidades como el modelo de Thermomix, el de Moulinex o el de Cecotec, destaca por otras bondades como olla de cocción inteligente.

Y es que con solo pulsar un botón se puede cocinar con los 50 programas predefinidos que permiten realizar cualquiera de las más de 100 recetas internacionales incluidas. La única pega es su precio, 300 euros.

Su función a presión y calentamiento por inducción le hacen similar a una olla exprés, pero inteligente. No en vano, es la olla eléctrica programable más vendida en Amazon España. En gran parte, gracias a su opción de inicio diferido y apagado automático al finalizar el programa seleccionado.

Sus características permiten que puedas prescindir de varios electrodomésticos como la yogurtera, una olla a presión, la vaporera, el cocedor de arroz o la freidora gracias a su cestillo, entre otros accesorios.

Además, su rango de temperatura, de 40ºC a 160ºC, permite abarcar distintas técnicas de cocinado.

Opinión de los clientes

Montse apunta que es "imprescindible en cualquier casa. Aunque me gusta, no tengo tiempo de cocinar; pero con esto descubrí otro mundo. Es comodísimo, y tan fácil de usar que mi hijo de 10 años también hace algún plato".

Lo mejor:

  • El mejor sustituto para la freidora, la olla exprés y la vaporera.
  • Ideal para cocción lenta.

Lo peor:

  • El precio al no ser multifunción.

Comprar robot de cocina Bosch AutoCook

Mejor robot de cocina Taurus - My Cook Touch Taurus

Mejor robot de cocina Taurus - My Cook Touch Taurus
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Taurus presenta un modelo único multifunción para su robot insignia y con un precio de 740 euros. Destaca entre el resto de competidores debido a su pantalla táctil de 7", conectividad multidispositivo a través de WiFi y acceso casi ilimitado a recetas

Asimismo, este robot Taurus alberga dos modos de cocinado: manual y de recetas guiadas, rango de temperatura entre 40º centígrados y 140º centígrados y calor por inducción.

También dispone de una vaporera de 4 L. y permite alternar entre 10 velocidades y cuatro funciones especiales: sofrito, amasado, turbo y balanza.

En cuanto a sus funciones, está a la altura de los topes de gama de Moulinex y Cecotec.

Opinión de los clientes

Carlos comenta que "la usamos principalmente para hacer cremas de verdura. Antes tardabamos muchísimo más tiempo, y ahora solo 20 minutos y ensuciando únicamente el robot. La crema sale incluso mejor que antes. Cremas/masas/carne en salsa nos han salido muy buenas sin tener ni idea de cocinar.

Mi madre tiene la Thermomix, y al utilizar esta me dice que le gusta más y sobre todo, la pantalla va perfecta: es rápida y es muy intuitivo el enviar recetas lista de la compra desde el móvil al aparato.

Estoy muy contento con esta marca".

Lo mejor:

  • Pantalla táctil de 7".
  • Es la mejor alternativa a Thermomix.

Lo peor:

  • Su capacidad de 2 L.
  • No existen versiones económicas.

Comprar robot de cocina Taurus Mycook Touch

Mejor robot de cocina 'Master Chef' QA810D01

Mejor robot de cocina 'Master Chef' QA810D01
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Este robot de cocina enfocado en amasar, batir y mezclar presenta una capacidad de 6,7 L., que le permite preparar hasta 2,6 kg de masa para pasteles y 2,2 kg de masa de pan.

Además, dispone un kit para masas con su gran gancho de amasar de acabado metálico moldeado a presión, por lo que sus varillas y su batidora son óptimas para el uso diario.

De esta manera, el movimiento oscilante de su doble cabezal, que gira en direcciones opuestas, le proporcionan un resultado rápido y homogéneo.

Opinión de los clientes

Claudia sentencia que está "muy contenta con mi nueva adquisición navideña. Robot hecho para los amantes del DIY en la cocina, especialmente en repostería. La calidad es acorde con la marca, y el tamaño suficiente, teniendo en cuenta que te ahorras tener una batidora, picadora o amasadora.

En dos semanas la he usado a diario para hacer desde las tareas más sencillas (batidos, salsa de tomate, trocear carne, etc.) a recetas que nunca antes había probado de hacer por el tiempo que suponía perder en la cocina (masa de pizza, pan artesano, etc).

Una lástima que no incluya un recetario con recetas propias de la máquina para explotar todas sus funcionalidades. Si bien, la caja incluye en sus instrucciones cuatro recetas básicas, el folleto remite a la página web, en la que hay más de 70 recetas.

Lo mejor:

  • Sencillo de usar.
  • Duradero y eficaz.

Lo peor:

  • No tiene recetario.
  • Su alto precio, 200 o 400 euros según la capacidad.

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Mejor robot de cocina SilverCrest - Monsieur Cuisine

Mejor robot de cocina Silver Crest - Monsieur Cuisine
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Monsieur Cuisine es uno de los robots preferidos por el público gracias a la calidad/precio de los productos que suele ofrecer Lidl, aunque goza de menos popularidad que la competencia.

Eso sí, una vez que lo usas descubres su desempeño, te sorprende, pues ves que estás ante un gadget de cocina con gran acabado y eficiencia de precio inferior a 600 euros.

Cuenta con recetario propio y un vaso de 2,2 L. Además de ello, cuenta con una balanza incorporada y conexión WiFi. Lástima que pese a su capacidad multifunción y resto de bondades su pantalla no está a la altura.

Lo mejor:

  • Multifunción.
  • Más económica que los modelos de alta gama de Taurus, Moulinex y Thermomix.

Lo peor:

  • Pantalla inferior a la competencia.

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Mejor robot de cocina para bebés

Mejor robot de cocina para bebés
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Este robot para bebés de Zanmini cuenta con un diseño compacto y con las funciones de vaporizador, licuadora, picadora, calentador de biberones, descongelador, esterilizador. Todo, gracias a los 2 cestos de vapor de 600 ml y 400 ml, respectivamente.

Dispone de recetas propias, y sus materiales están libres de óxido y BPA. Cuenta con pantalla táctil digital y asa antiquemaduras.

Es bastante silenciosa, y con su potencia de calentamiento y de agitación, de 300 W y 130W respectivamente, prepara los alimentos muy rápido.

Opinión de los clientes

Martineli apostilla que "lo hemos probado ya haciendo una de las recetas que incluye el manual de instrucciones (solo en inglés). La mejor opción es ponerse en contacto con el vendedor y solicitar instrucciones en castellano por email.

El procesador en sí, es muy chulo y tiene un tamaño idóneo, ni grande ni pequeño. Viene con cierre de seguridad, lo que significa que si no lo bloqueas bien, no va a funcionar.

Tiene dos cestas para vaporizar comida, dependiendo de las cantidades. Es genial para hacerlo todo en un mismo viaje. Tiene dos programas para picar los productos, uno que controlas tú y otro que es automático. Este, cada 10-15 segundos, se para y realiza el batido en varias tandas.

Es genial porque si preparas algo con antelación, lo dejas guardado y lo calientas justo antes de dárselo al bebé.

Lo mejor:

  • 6 funcionalidades en 1.
  • El precio.

Lo peor:

  • No tiene arrocero, como sí ocurre con el modelo de Suavinex por 50 euros más.
  • Recetario en inglés. Hay que pedir el español por email.

Comprar robot de cocina para bebés

Mejor robot de cocina barato

Mejor robot de cocina barato
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Este robot de Moulinex destaca por ser uno de los mejores robots de cocina baratos del mercado que puedes comprar.

Su capacidad máxima de 5 L., programable hasta 24 horas y en diferido, pantalla táctil y 45 programas de cocción hacen de este gadget una de las alternativas más completa por menos de 150 euros.

Si bien, sus funciones se limitan a las de una olla de cocción, pero si cuentas con otros electrodomésticos que te permiten picar, amasar y batir, o bien cuentas con un presupuesto limitado, este robot te convencerá.

Gracias a ello cualquier plato al vapor, estofados, fritos, comida para bebés, yogur, crema o queso; postres, arroz y cereales; risotto, pasta o fermento de pan no se te resistirá. También cuenta con una cesta de vapor, espátula, vaso medidor y un libro de recetas muy completo.

Opinión de los usuarios

Raquel comenta que "pensé que al no tener un precio muy elevado podría ser regular, pero me he equivocado: es una pasada.

Quedan ricos tanto unos macarrones con carne picada en 15 minutos, al igual que un bizcocho esponjoso al ponerlo en modo horno. También puedes hornear un pollo o guisar una carne perfectamente. El libro de recetas es un poco pobre, pero hay un grupo en Facebook donde suben a diario una cantidad enorme de recetas".

Lo mejor:

  • Su capacidad y tiempo de programación.
  • Se trata de una de las ollas de cocción más completas del mercado.

Lo peor:

  • No es multifunción.

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