Índice mundial de cerveza 2021: qué países invierten más dinero en producirla, quiénes son sus principales consumidores y dónde es más barata

La pandemia del coronavirus ha obligado a cerrar bares y restaurantes de forma intermitente, algo que ha provocado que muchas empresas no sepan qué hacer con las existencias de sus productos.

Muchas han tenido que tirarlo directamente a la basura, pero otras, como una cervecería en el oeste de Alemania, han tenido ideas tan originales como regalar miles de litros de cerveza para no desperdiciarla.

Otros países como Israel la han utilizado como incentivo para que los jóvenes se vacunen, una iniciativa que recordarán para siempre.

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Sin embargo, no todas las empresas de cerveza han corrido la misma suerte, ya que por ejemplo las ventas de la cerveza Corona se dispararon el año pasado. 

Aunque no se sabe la causa exacta, se cree que su nombre similar al coronavirus podría haber influido positivamente, según publica el medio Visual Capitalist.

En cualquier caso, si algo está claro es que a la gente le gusta beber cerveza, ya sea con amigos y de fiesta, comiendo o cenando e incluso en soledad mientras ven la televisión.

No, ni España ni Alemania son los reyes de esta bebida fermentada

La pregunta es: ¿cuánta cerveza se bebe en cada país?

Según datos de la Organización Mundial de la Salud recogidos en un mapa visual con información de 58 países elaborado por Expensivity, el que más cerveza bebe por cápita es la República Checa.

Se estima que de media se consumen unas 468 al año, lo que se traduce en 1,3 al día. España y Alemania ocupan el segundo y tercer puesto con 417 y 411 cervezas, respectivamente.

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En el lado opuesto del espectro se encuentra Haití, donde al parecer no son muy amantes de la cerveza, ya que solo se toman unas 4 al año por persona. El 97% del consumo de alcohol en el país proviene de bebidas más fuertes como el ron.

El mayor gasto per cápita en cerveza es del país del Oktoberfest

Aunque los mayores consumidores de cerveza no sean los alemanes, sí son los que más dinero desembolsan per cápita en ella, concretamente unos 2.000 dólares, justificados por su famosa celebración del Oktoberfest y su cultura cervecera.

En segundo lugar se encuentra Polonia con 1.738 dólares per cápita, mientras que España se queda muy por debajo con 1.142 dólares. Haití vuelve a ser el primero por la cola con 10 dólares en gastos en cerveza per cápita.

Un dato curioso es que, a pesar de que la cerveza sea la bebida alcohólica más famosa de Estados Unidos, este se encuentra en el octavo lugar.

Pero, ¿cuánto vale la cerveza en función del país?

Expensivity también ha creado un índice mundial con los precios promedio de las cervezas en los 58 países del mapa. 

Para ello, utilizaron de referencia una botella de unos 330 ml de marcas conocidas y datos estadísticos de la empresa Numbeo. Luego se convirtió todo a dólares estadounidenses para que las comparaciones fuesen reales.

Sudáfrica se alza como el país con la cerveza más barata, donde la media se encuentra en torno a 1,68 dólares gracias a su filosofía de comprar al por mayor.

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En España la media gira alrededor de los 2, 74 dólares (2,27 euros), pero la joya de la corona, es decir, la cerveza más cara del mundo de media se encuentra en Qatar, donde cuesta unos 11,26 dólares. 

¿Los motivos de su alto precio? El impuesto especial del 100%, además del precio de venta, introducido en 2019 para todas las importaciones de alcohol al país.

Como la mayoría de la población de Qatar es musulmana, no consumen alcohol, por lo que estos precios desorbitados están más bien enfocados a turistas.