Las peores galletas del supermercado, según la OCU: varias de Hacendado, Lidl o Alcampo y clásicas como Oreo, entre las menos saludables

Las galletas son un alimento común especialmente entre la población infantil, que las toma como desayuno, merienda y cena, ya sean más tradicionales o con chocolate u otros elementos añadidos.

Si bien la receta base de las galletas contiene harina, azúcar, huevos y mantequilla o aceite, las que se venden en los supermercados de España y otros países suelen ser alimentos ultraprocesados con una larga lista de ingredientes (en la que predominan harinas refinadas, azúcares, grasas saturadas y aditivos), según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).

Esta asociación ha analizado recientemente 305 galletas que se venden en supermercados de España y menciona hallazgos como un contenido de azúcar que a veces "es exagerado" (llega hasta el 53% del producto), o que algunas "añaden vitaminas y minerales para dar una connotación más saludable a un producto que normalmente tiene una composición nutricional no saludable", advierte.

En su análisis, la OCU valora la calidad nutricional de las 305 galletas (62 galletas simples, 28 galletas de barquillo rellenas de crema, 104 galletas con chocolate, 23 elaboradas con cacao, 66 tipo sánwich y 22 de otros tipos) a partir de la información que aparece en el etiquetado sobre la composición nutricional y los ingredientes.

Lo hace teniendo en cuenta el sistema Nutriscore, que pone nota de la A (la mejor) a la E (la peor) a los alimentos por su calidad nutricional, y descubre que la gran mayoría de las galletas obtienen la peor valoración: el 56% recibe la puntuación E, porcentaje que se eleva al 83% si se combinan la D y la E. 

A partir de ahí, las cifras caen: 37 galletas son calificadas con la C (12%), 14 reciben la B (menos de un 5%) y solo una galleta recibe la máxima puntuación de A por su calidad nutricional (apenas un 0,33% del total analizado).

Las 5 peores galletas de los supermercados de España

Según el análisis que realiza la OCU sobre la composición nutricional y los ingredientes de 305 productos que se venden en supermercados de España, estas son las galletas menos saludables:

Huesitos SuperChoc, de Valor

En la lista de las 305 galletas analizadas, ordenada por su calidad nutricional, los Huesitos SuperChoc aparecen en el quinto lugar de las peores galletas de supermercado en España.

Estas galletas son una de las 172 que reciben la peor valoración (E). En un formato con 5 unidades de 46 g, estos Huesitos se definen como una crujiente barrita de barquillo cubierto con chocolate con leche y con relleno (38%) con cacao. 

No contienen fibra y reciben una mala valoración en campos como las grasas saturadas (14 g por cada 100 g de producto) y los azúcares (52 g/100 g), aunque se salvan en el de la sal (0,24 g/100 g). Contienen 506 kilocalorías.

Cookies pepitas de chocolate y nueces, de Auchan (Alcampo)

Las cookies con pepitas de chocolate y nueces de Auchan, marca de Alcampo, aparecen justo después, dentro del tipo de galleta con chocolate y de nuevo con una valoración de E.

De la misma forma que las anteriores, no contienen fibra y suspenden claramente en el terreno de las grasas saturadas (14g/100g), aumentan la cantidad de sal (1,52 g/100 g) y reducen la de los azúcares, que aun así sigue siendo alta (28,50%).

El envase es de 200 g y contiene 12 galletas y 514 kcal.

Tartelettes Chocolat Caramel, de Bonne Maman

Con la peor nota en calidad nutricional (E), como todas las galletas que se encuentran en esta lista de las peores de los supermercados, estas tartaletas de chocolate con leche y caramelo de la marca Bon Maman pesan 135 g y contienen 9 unidades.

Estas Tartelettes Chocolat Caramel, con 490 kcal, obtienen la peor puntuación en grasas saturadas (14 g/100 g), azúcares (41%) y fibra (sí contiene, pero solo 1,60 gramos por cada 100 gramos de producto), pero aprueban en la cantidad de sal (0,94 g/100 g).

Grandino Cookies con pepitas de chocolate, de Sondey (Lidl)

Lidl también aparece con sus galletas entre las peores de los supermercados: estas cookies de Grandino, en un envase de 184 g, ocupan la segunda posición de este podio negativo.

Sin fibra y con un aprobado raspado en sal (1,04 g/100 g), sacan la mínima puntuación en grasas saturadas (13,70 g/100 g) y en azúcares (36,9 g/100 g). Además, contienen 512 kcal.

Neo bañada en chocolate blanco, de Sondey (Lidl)

Finalmente, según el orden de la lista por calidad nutricional, la última y por tanto la peor galleta de supermercado en España sería la Neo bañada en chocolate blanco, de la marca Sondey, de Lidl.

Por supuesto, esta galleta de cacao rellena de crema y recubierta de chocolate blanco ha recibido la peor valoración en la escala nutricional (E), a lo que se suma la bajísima puntuación en grasas saturadas (17 g/100 g), azúcares (48%) y fibra (0,00 g/100 g), aunque aprueba por su cantidad de sal (0,50 g/100 g). 

Por kilocalorías supera a las 4 anteriores, con 533 kcal.

Estas 5 son las últimas que aparecen en la lista de las 305 galletas analizadas por la OCU, tras ser ordenadas por su calidad nutricional, y todas ellas han recibido la peor valoración. 

Sin embargo, hay muchas otras que han obtenido asimismo una E en la escala nutricional, entre las que se encuentran galletas muy conocidas desde hace años por los niños y no tan niños (como los Filipinos o las galletas de dinosaurios de Artiach) y otras de las marcas blancas de los principales supermercados españoles, como Hacendado (Mercadona), Auchan (Alcampo), Dia o Carrefour.

Entre muchas otras, estas son algunas galletas de supermercados con la peor valoración nutricional:

• Filipinos de chocolate blanco, de Artiach 
• Galletas Príncipe LU MaxiChoc
• Yayitas hechas con chocolate, de LU
• Oreo doble crema
• Oreo bañadas, y Oreo bañadas blanco
• Captain Rondo Mini Estrellas, de Sondey (Lidl)
• Aros de chocolate blanco de Auchan (Alcampo)
• Cookies Todo Chocolate de Auchan (Alcampo)
• Roditas de chocolate blanco, de Hacendado (Mercadona)
• Mikado chocolate au lait, de LU
• Galletas Príncipe estrellas chocolate blanco, de LU
• Milka Choco Trío
• Milka Cookie & Choco
• Milka Choco Biscuits
• Nutella B-Ready
• Chops Choc Duo, de Dia
• Tableta chocolate blanco, de Carrefour
• Barquillos rellenos sabor de nata, Hacendado (Mercadona)

La galleta más saludable del supermercado

Cuando se trata de las galletas de supermercado y su calidad nutricional, no todo son malas noticias, pero las buenas escasean: solo una de las analizadas recibe la máxima puntuación (A), y son 14 las que obtienen la siguiente (B). Juntas no representan ni el 5% (4,92%) de las 305 galletas valoradas por la asociación.

Según la OCU, la galleta más saludable que se vende en los supermercados de España es la galleta María sin sal ni azúcares añadidos de Carrefour. Como se ha comentado, es la única que recibe una A en NutriScore y desde su envase (de 200 gramos) ya destaca que no contiene aceite de palma y presenta 0% de sal y azúcares añadidos.

En estos 2 campos saca 5 estrellas sobre 5 de puntuación (azúcares: 2,80 g/100 g; sal: 0,01 g/100 g); también lo hace en el de la fibra (17,0 g/100 g) y obtiene un notable en el de grasas saturadas (1,50 g/100 g). Finalmente, esta galleta María con edulcorantes contiene 408 kcal.

Además de esta, la OCU destaca que las marcas Artiach y Cuétara han sacado una línea de galletas (Cookienss), sin azúcares añadidos y sin edulcorantes, que "se muestran más saludables que las versiones clásicas".

Sin embargo, recuerda que, "aunque la composición nutricional ha mejorado, se trata de un producto que sigue siendo un alimento ultraprocesado. Su valoración B en NutriScore ayuda a optar por esta versión, pero no justifica un consumo diario".