Quién fabrica los turrones de marca blanca de Mercadona, Carrefour, El Corte Inglés, Lidl, Dia y Alcampo

Si piensas en la Navidad y en sus suculentas cenas y comidas típicas, lo primero que se te vendrá a la cabeza será el marisco, el champán, los polvorones y por supuesto, el turrón, dulce navideño por excelencia y con sabores para todos los paladares.

El pasado 2021, la cantidad de turrones y mazapanes vendidos en España supuso el 2% de las ventas totales del sector de confitería, según datos recogidos por Statista. En cuanto a las marcas preferidas por los españoles, quienes acapararon el 66% de las ventas fueron AntiuXixona y La Fama, a cierre de 2020.

Las variedades de turrón más famosas son el turrón duro de Alicante —con almendras enteras tostadas— y el turrón blando de Jijona, principalmente a base de almendra molida. También destacan el turrón de yema, el de coco, el de nata y nueces, o el de chocolate.

En tiempos de inflación, precios desorbitados y subida del coste de nivel de vida, una forma de ahorrar para navidades es optar por los productos de marca blanca, mucho más económicos, y que permiten disfrutar de los bocados navideños más dulces sin renunciar a seguir cuidando la salud financiera de tu economía doméstica.

Según la OCU, en la actualidad el turrón con mejor calidad-precio se trata del turrón blando de Alipende (Ahorramás): la tableta de 250 gramos solamente cuesta 2 euros, ya que el kilo está a 8 euros. 

También reciben buenas valoraciones en este análisis el turrón duro de El Corte Inglés, el turrón duro de Carrefour Discount o los turrones blando y duro de Auchan, la marca blanca de Alcampo.

¿Quién fabrica los turrones de marca blanca de los principales supermercados? Estos son los fabricantes detrás del turrón de Mercadona, Carrefour, El Corte Inglés, Lidl, Dia y Alcampo. Curiosamente, tras Hacendado (Mercadona), Dor, Carrefour, El Corte Inglés o Auchan hay compañías como de Delaviuda, Antiu Xixona, Lacasa o 1808, "el turrón más caro del mundo".

Turrones de marca blanca de Mercadona

¿Quién está detrás de los turrones marca blanca de Mercadona, que comercializa bajo el paraguas de su famosa etiqueta Hacendado? 

La empresa que produce y comercializa los famosos turrones Hacendado es el grupo Sanchis Mira, dueña de marcas como Antiu Xixona. Es probablemente la marca blanca más popular y consumida de toda España, con sabores convencionales como chocolate crujiente o duro de almendras, y otras propuestas más creativas como el de cream avellana o cacahuete frito con miel.

Los precios del producto brillan por lo económico: el turrón duro y blando tienen un precio de 2,55 euros la tableta, mientras que el de chocolate crujiente cuesta solo 1,60, y el de yema tostada, 2,30. Además, el fabricante dio el pistoletazo de salida a la campaña navideña con la presentación de sus nuevos sabores, como el turrón de chocolate con kikos bajo el paraguas de Hacendado.

Desde que se convirtió en interproveedor de Mercadona, los resultados del grupo no han parado de mejorar: el pasado 2021 facturó alrededor de 116 millones de euros, un 4% menos que en 2020. Su resultado neto fue de 10,1 millones de euros, un 15% más que el primer año de la pandemia.

Además, su memoria financiera recoge que durante 2021 empleó a 231 trabajadores de media, con hasta 465 empleados durante los picos de producción.

Turrones de marca blanca de Carrefour

En la cadena francesa de supermercados no hay solo primeras marcas, sino que la cadena pone a disposición de su clientela una gama de turrones más económica. 

De hecho, tiene 3 marcas blancas diferentes: Carrefour (marca blanca), Carrefour Selección y De nuestra tierra. La primera de ellas es la más económica. 

En total, Carrefour cuenta con 6 compañías proveedoras para sus turrones de marca blanca, según subrayan desde La Mansión de las Ideas. Son Chocolates LaCasa, Enrique Moreno, Enrique Garrigós Monerris (Jijona), Torrons Vicens, Turrones Coloma y Turrones José Garrigós. 

En el caso de Carrefour, llama la atención la gran cantidad y variedad de sus turrones económicos: en la actualidad cuenta con cerca de 65 referencias diversas de turrones marca blanca, 58 de ellos libres de gluten.

Encontrarás sabores curiosos, como turrón trufado de fresas del bosque, turrón de dulce de leche, turrón trufado de bombón de nata, o incluso el turrón de natillas para los más golosos.

 Tampoco faltan el pistacho, el trufado de café, el chocolate con caramelo, el coco al cacao, el de tiramisú, el de chocolate al whisky o el de chocolate blanco con limón.

Turrones de marca blanca de El Corte Inglés

El Corte Inglés también dispone de sus proopios supermercados, como Supercor, Hipercor y Opencor, con un amplio surtido de dulces navideños como mantecados, polvorones y por supuesto, turrones. El Club Gourmet no entra en esta categoría: allí en lugar de marca blanca podrás comprar turrones más lujosos y a precios bastante más elevados.

Los turrones de marca blanca de El Corte Inglés, como el duro, el blando o el de yema tostada, tienen como fabricante a la empresa alicantina Almendra y miel, la empresa que también produce los famosos turrones El lobo, cuyo origen se remonta al siglo XVIII, y que también podrás encontrar en estos supermercados.

Anteriormente, existían los turrones de la marca Aliada, surgida en tiempos de crisis para ofrecer productos más económicos, y hoy desaparecida al pasar de nuevo a tener la marca de El Corte Inglés. El Corte Inglés Selection es su marca blanca de carácter más prémium, sustituyendo a la antigua marca El Corte Inglés a secas. 

Los turrones duro y blando de El Corte Inglés Selection aparecen reconocidos como turrón de calidad suprema y cuenta con el sello del Consejo Regulador de Jijona y Turrón de Alicante. 

 Almendra y miel no es la única empresa detrás de sus turrones. La producción de las variedades de chocolate y pralinés corre a cargo de Ibercacao, con sede en Quintanar de la Orden (Toledo). Una excepción son los de calidad suprema, elaborados por Lacasa, con sede en Utebo, Zaragoza.

Turrones de marca blanca de Lidl

Al tratarse de una empresa alemana, los estantes de Lidl cuentan con un amplio surtido de turrones con dicha procedencia. En nuestro país los más populares son aquellos de origen español, y que la cadena alemana comercializa bajo la marca blanca Dor. 

Se trata de turrones tradicionales y de elaboración artesanal: detrás de ellos está la empresa toledana Delaviuda Alimentación, con sede en Orga. También es responsable de los turrones de "calidad suprema", y de la elaboración de otros dulces como los pralinés.

Además de la producción que realiza como proveedor de turrones para Lidl, Delaviuda tiene sus propios productos, que se comercializan con el mismo nombre de la empresa, que tiene casi un siglo de antigüedad. 

Según su memoria empresarial, Delaviuda Confectionery Group obtuvo en el pasado ejercicio fiscal terminado el 20 de junio 2021 una cifra de negocio agregada de 99,5 millones de euros con respecto a los 106 millones de euros del ejercicio previo.

Desde la web Made in Jijona realizaron el pasado diciembre de 2021 una cata abarcando todas las marcas de distribuidor, llegando a la conclusión de que el supermercado alemán ofrece el mejor turrón tipo Jijona, concretamente el de textura blanda con sello de la Indicación Geográfica Protegida de todo el mercado español de marcas blancas.

Turrones de marca blanca de Dia

La cadena de supermercados Dia lanzaba en 2020 una marca blanca específica para sus diferentes productos dulces navideños: se trata de Dulce Noel, con precios imbatibles y muy económicos.

Dulce Noel cuenta con una amplia variedad de sabores, desde turrones de calidad suprema con el sello de Jijona y Alicante a apuestas como coco o crema de cacahuete, pasando por el turrón crujiente con galletas o con dulce de leche. La gama no solo incluye turrones, sino también panettone, hojaldres o mazapanes, entre otros.

¿Qué fabricante está detrás de esta marca blanca? Varios proveedores surten estos productos: por ejemplo, la empresa alicantina Almendra y Miel  el mismo fabricante de la conocida marca de turrón 1880, es responsable de los más vendidos de la cadena: los turrones de Jijona Blando y duro. 

Mientras, turrones como el de crema de cacahuete lo hace en Jijona la famosa firma Turrones José Garrigos. Europraliné está detrás del clásico de chocolate crujiente y Chocolates del Norte, los productores de Lacasa, son responsables turrones de tipo praliné, según Directo al Paladar.

Turrones de marca blanca de Alcampo

Alcampo, calificado por la OCU como uno de los supermercados más baratos de España, es otra de las grandes cadenas que comercializa dulces navideños propios a buen precio. 

Los turrones de la marca blanca Auchan, disponibles también en los hipermercados Simply, tienen detrás a varios grandes fabricantes. 

En concreto, los turrones Auchan de calidad media y suprema, como los clásicos duro y blando, están fabricados por la compañía alicantina José Garrigós, la empresa familiar dedicada desde 1890 a la elaboración artesanal de turrones y dulces para los mercados nacionales e internacionales, que también está detrás de algunos turrones de Carrefour. 

Además de las tabletas de siempre, hay sabores inauditos como el de queso con arándanos.

Otros turrones de la marca blanca de Alcampo proceden de Chocolates del Norte, fabricantes de los conocidos turrones Lacasa, mientras que la elaboración de otros corre a cargo de Ibercacao. Los turrones de la marca económica son obra de Mira y Llorens, también con sede en Jijona.

Además de los económicos turrones marca Auchan, también encontrarás otros productos navideños como los turrones de cerveza de Albert Adrià fabricados por Torrons Vicens, o el turrón de ron con pasas de Delaviuda.