Un estudio demuestra por primera vez que 2 especies de algas favorecen la creación de músculo, siendo una alternativa sostenible a la proteína de origen animal.
La lisina es uno de los nueve aminoácidos esenciales para que tu organismo produzca proteínas y repare tejidos: estos son los alimentos ricos en este nutriente.
Cambia estos hábitos matutinos y pon en marcha cinco claves para reducir tus niveles de presión arterial, mejorar tu salud cardiovascular y cuidar de tu corazón.
Si quieres un desayuno energético y a la vez antioxidante y antiinflamatorio, estos son los alimentos que debes incluir y de paso te doy recetas para combinar.
El sabor amargo puede desconcertarte o desagradarte, pero los alimentos en los que prima son tremendamente saludables para tu organismo: esto es lo que hacen por ti.
El Gobierno ha aprobado una ayuda de 220 euros al mes para comida e higiene, dirigido a familias vulnerables, y así puedes conseguirlo si cumples unos requisitos.
Las semillas son uno de los alimentos más saludables, pero suelen pasarse por alto. Conoce 6 tipos que incluir a tus platos y los beneficios que obtendrás con ello.
Hay una molécula presente en el aceite de pescado que te reducirá la inflamación de tu cuerpo, clave para no tener enfermedades y lograr más longevidad.
He cocinado el primer bacon vegetal desarrollado con bioimpresión 3D —desarrollado por las empresas navarras Foodys y Cocuus— y estas son mis conclusiones.
Startups como Bene Meat o Cult Food Science están cultivando carne de laboratorio para gatos o perros y creando productos híbridos y alternativos para mascotas.
Para recuperarse de la gastroenteritis es adecuado hidratarse bien. También seguir una dieta que facilite la figestión con proteína magra y alimentos al vapor.
A los 40 no podía subir un tramo de escaleras por lo que empezó a cuidarse. Ahora con 83 participa en triatlones y comparte la dieta que le ayuda a estar sano.
Alcarràs (Lleida) acogerá la "primera planta preindustrial" española de proteína alternativa, en la que el Gobierno catalán ha invertido 12 millones de euros.
Estas son las startups en las que invierte Bill Gates para seguir comiendo hamburguesas con queso sin perjudicar al planeta ni contribuir al cambio climático.
