Gastronomía

7 things you should cook in an air fryer and 7 things you shouldn't7 things you should cook in an air fryer and 7 things you shouldn't

7 cosas que es aconsejable cocinar en una freidora de aire y 7 cosas que no

Las freidoras de aire caliente resultan muy convenientes cuando hablamos de preparar muchos platos, pero no todos los alimentos deben cocinarse en este aparato.
Alberto Chicote haciendo croquetasAlberto Chicote haciendo croquetas

Así es la receta de las croquetas con jamón de Chicote

Celebra el Día Mundial de la Croqueta preparando este plato como un chef. Aquí tienes todos los pasos de la receta de croquetas de jamón de Alberto Chicote.
dieta mediterráneadieta mediterránea

Las 8 dietas más populares: de menos a más saludable, según la ciencia

Estas son las 8 dietas más populares ordenadas de menos saludable a más saludable, pasando por algunas tan conocidas como la dieta Keto o la dieta mediterránea.
El mejor roscón de ReyesEl mejor roscón de Reyes

Si quieres un buen roscón de Reyes no lo compres en Mercadona, Lidl o Carrefour: son de los peores según la OCU

La OCU ha analizado los roscones de Reyes de 9 supermercados en España, en función de elementos como su sabor, calidad nutricional y grasas. Estos son los mejores.
Cortar la tarta de Navidad.Cortar la tarta de Navidad.

Esta es la forma correcta de cortar las tartas y los pasteles de Navidad

Según el matemático Francis Galton la forma más inteligente de dividir la tarta es cortándola a la mitad e ir cogiendo tiras del centro para mantener su humedad.
mujer comprando cavamujer comprando cava

Todo lo que debes tener en cuenta para saber elegir el mejor cava con el que brindar esta Navidad

Seguro que estas navidades en más de una ocasión brindarás con una copa de cava. Estos son todos los aspectos que tener en cuenta para saber escoger el mejor.
personas cocinando en Navidadpersonas cocinando en Navidad

6 recetas vegetarianas muy fáciles de hacer y deliciosas para tu menú de Navidad

Si tienes invitados estas fiestas que no comen carne ni pescado aquí tienes 6 ideas de platos vegetarianos sencillos y deliciosos para tu menú de Navidad.
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Las principales diferencias entre el cava y el champagne

Tanto el cava como el champagne son dos vinos espumosos elaborados de manera tradicional. Pero más allá de eso, estas bebidas guardan algunas diferencias clave.
Hamburguesa de Oreo.Hamburguesa de Oreo.

Con galletas al estilo Oreo y mayonesa: así es la nueva hamburguesa de edición limitada de McDonald's China

McDonald's China está vendiendo una hamburguesa de galletas Oreo y Spam de edición limitada por apenas 2 dólares que solo estará disponible el lunes 21 de diciembre.
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7 recetas veganas tremendamente sencillas y deliciosas para tu menú de Navidad

Si estas navidades tienes invitados veganos aquí puedes encontrar una selección de 7 platos sencillos y sabrosos que incorporar a tu menú navideño.
Comida de Navidad.Comida de Navidad.

Estos son los 8 mejores platos con menos de 300 calorías para hacer en Navidad

Una sopa de pescado o una alternativa saludable de canelones son algunos platos saludables y con menos de 300 calorías perfectos para las comidas y cenas de Navidad.
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7 recetas de postres y dulces navideños aptos para veganos

La Navidad llega repleta de un buen número de dulces tradicionales de estas fiestas. Aquí puedes encontrar las recetas para preparar su versión vegana.
Variedad de quesos.Variedad de quesos.

Estos son los 7 quesos más sanos que puedes incluir en tu dieta

El queso fresco, el parmesano o el requesón son algunas de las alternativas más saludables a la hora de consumir queso gracias a su bajo contenido calórico.
Servicio de restaurante de comida a domicilio.Servicio de restaurante de comida a domicilio.

Apostando por el delivery y el e-commerce: así se ha reinventado el sector restauración durante la pandemia del coronavirus

Contar con delivery, crear una cocina central o apostar por el e-commerce han sido algunas de las estrategias de los restaurantes para sobrevivir a la pandemia.
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No tires el agua de la pasta: puede ser un elemento clave para hacer tu plato más sabroso

El agua en el que cocinas los spaguetti o macarrones puede ser un elemento clave para hacer tu plato más sabroso y tenga un acabado propio de un chef.
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Así debes tratar los alimentos para evitar microorganismos perjudiciales para la salud

Cocinar los alimentos a su temperatura adecuada o lavarlos antes de manipularlos son consejos para tratar los productos y eliminar los microorganismos y bacterias.
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Thermomix Friend, el nuevo aliado para cocinar más rápido de Themomix, adelanta su fecha de lanzamiento

Themomix Friend, la extensión del famoso robot de cocina que permitirá cocinar más rápido adelanta su lanzamiento y llegará estas mismas navidades.
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Estos son los beneficios de la miel, según los expertos

Prevenir enfermedades, aliviar el dolor de garganta y la tos, nutrir el cabello o endulzar la comida son algunas de las propiedades más beneficiosas de la miel.
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En qué consiste la dieta mediterránea y por qué es tan popular

La dieta mediterránea es un acto social que recoge tradiciones y conocimientos de lugares del Mediterráneo, donde predominan verduras, frutas y aceite de oliva.
Carlos Ríos, Dietista-Nutricionista inconformista, es el creador del movimiento Realfooding, un estilo de vida al que se han sumado cientos de miles de seguidores por redes sociales, especialmente en su cuenta de Instagram @carlosriosq.Carlos Ríos, Dietista-Nutricionista inconformista, es el creador del movimiento Realfooding, un estilo de vida al que se han sumado cientos de miles de seguidores por redes sociales, especialmente en su cuenta de Instagram @carlosriosq.

Cómo mejorar la salud de nuestro cerebro, según Carlos Ríos, el nutricionista que triunfa en redes sociales

Según el nutricionista Carlos Ríos, la ingesta de alimentos podría tener un impacto en el cerebro debido a un sistema que conecta el intestino con el cerebro.
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