En el blog 'Gastronomía Sostenible' de BBVA en el que colaboran con El Celler de Can Roca, han propuesto una receta de fresas con nata al estilo italiano.
Las patatas son uno de los alimentos que más se repiten dentro de las ofertas gastronómicas de todo el mundo, hay tantas maneras de prepararlas como de degustarlas.
Conocido como aquafaba, el líquido de las legumbres resulta un sustituto perfecto del huevo por sus propiedades espesantes y emulgentes. Aquí algunos usos en cocina.
Para no quedarte con las ganas de helado este verano, la nutricionist aBlanca García-Orea comparte su receta de helado bombón casero, saludable y muy fácil de hacer.
Estas recetas te ayudarán a decidirte cuando no sepas qué cocinar, ya que son fáciles, se elaboran de forma rápida y están compuestas por ingredientes comunes.
Esta receta te permitirá elaborar una salsa de queso casera de forma rápida y fácil en menos de 10 minutos, según los expertos cocineros y chefs.
El pan es uno de los alimentos más queridos y apreciados por los consumidores. Aquí puedes leer cómo hacer pan con pipas y piñones en tu propia casa.
Así es como debes cocinar los huevos duros según un truco viral. Deberás de utilizar tu freidora sin aceite, pero te olvidarás de fregar ollas.
Parece una receta sencilla, pero sin mimo, no sabe igual. Mayonesa casera, la cocción de las verduras, todo influye en que tu ensaladilla rusa salga perfecta o no.
El creador del famoso hummus de Mercadona, un griego que dirige una fábrica en Rubí (Barcelona), asegura que conoce la receta desde los 17 años.
Hacer palomitas al microondas tiene más desventajas de las que piensas, pero esto no quiere decir que debas dejar de comerlas, ¡solo tienes que pasarte a la sartén!
Estas son las 5 mejores parrillas eléctricas que puedes comprar. Tienen mucha potencia, no ocupan demasiado espacio y son muy fáciles de limpiar.
Si te gusta cocinar a fuego lento, esta olla de cocción lenta puede ser perfecta para preparar tus recetas de una forma sencilla por menos de 30 euros.
Las freidoras sin aceite son un invento que nos permite freír de una forma más saludable. No obstante se cometen errores que restan calidad a nuestros cocinados.
¿Sabías que el arroz puede contener sustancias como el arsénico y otras sustancias dañinas? A continuación averiguarás cómo puedes comer arroz sin químicos.
Con esta receta de torrijas podrás hacer este famoso plato de forma rápida, en menos de 20 minutos, y con ingredientes muy sencillos de localizar.
Estos son algunos de los consejos del famoso cocinero sobre cómo cocinar de forma correcta la tortilla de patatas, uno de los platos más populares.
Este bebé de tan solo 3 años de edad ha conseguido aglutinar a más de 3 millones de seguidores en TikTok, donde comparte recetas de cocina divertidas y adorables.
Con esta receta podrás elaborar unos nuggets veganos de forma fácil y rápida para el momento en el que te apetezca un plato de picoteo con el que chuparse los dedos.
Así puedes elaborar una deliciosa galleta en el microondas en tiempo récord, menos de un minuto, y con ingredientes habituales como harina, huevos o azúcar.
