Recetas

Jordi Roca

Las mejores fresas con nata para que presumas de un plato de Estrella Michelín, gracias a esta receta de Jordi Roca

En el blog 'Gastronomía Sostenible' de BBVA en el que colaboran con El Celler de Can Roca, han propuesto una receta de fresas con nata al estilo italiano.
28 formas de hacer patatas alrededor del mundo

28 maneras de preparar las patatas en distintos rincones del mundo

Las patatas son uno de los alimentos que más se repiten dentro de las ofertas gastronómicas de todo el mundo, hay tantas maneras de prepararlas como de degustarlas.
Usos del aquafaba

5 usos sorprendentes que puedes darle a la aquafaba, el agua que sueles tirar del bote de las legumbres

Conocido como aquafaba, el líquido de las legumbres resulta un sustituto perfecto del huevo por sus propiedades espesantes y emulgentes. Aquí algunos usos en cocina.
helado bombón

La receta para preparar helado tipo magnum sin azúcar ni edulcorantes y con solo 3 ingredientes que se ha vuelto viral

Para no quedarte con las ganas de helado este verano, la nutricionist aBlanca García-Orea comparte su receta de helado bombón casero, saludable y muy fácil de hacer.
Hombre cocinando

Estas son las 5 recetas saludables y rápidas a las que podrás recurrir cuando te quedes sin ideas

Estas recetas te ayudarán a decidirte cuando no sepas qué cocinar, ya que son fáciles, se elaboran de forma rápida y están compuestas por ingredientes comunes.
Salsa de queso

La receta definitiva para hacer la salsa de queso perfecta en menos de 10 minutos, según expertos

Esta receta te permitirá elaborar una salsa de queso casera de forma rápida y fácil en menos de 10 minutos, según los expertos cocineros y chefs.
Pan de pipas

Cómo hacer pan de pipas y piñones, según Lidl

El pan es uno de los alimentos más queridos y apreciados por los consumidores. Aquí puedes leer cómo hacer pan con pipas y piñones en tu propia casa.
Huevos cocidos

El truco viral para hacer huevos cocidos en la freidora de aire te cambiará la vida

Así es como debes cocinar los huevos duros según un truco viral. Deberás de utilizar tu freidora sin aceite, pero te olvidarás de fregar ollas.
Ensaladilla rusa perfecta

7 trucos para hacer la ensaladilla rusa perfecta

Parece una receta sencilla, pero sin mimo, no sabe igual. Mayonesa casera, la cocción de las verduras, todo influye en que tu ensaladilla rusa salga perfecta o no.
Hummus de Mercadona clásico y con pimientos del piquillo asado.

¿Qué tiene de especial el hummus de Mercadona que le gusta a todo el mundo?

El creador del famoso hummus de Mercadona, un griego que dirige una fábrica en Rubí (Barcelona), asegura que conoce la receta desde los 17 años.
Palomitas de maíz

Las palomitas al microondas pueden ser perjudiciales: cómo hacerlas a la sartén para que sean más saludables

Hacer palomitas al microondas tiene más desventajas de las que piensas, pero esto no quiere decir que debas dejar de comerlas, ¡solo tienes que pasarte a la sartén!
Comida a la brasa

Parrillas eléctricas baratas e ideales para aprovechar el buen tiempo

Estas son las 5 mejores parrillas eléctricas que puedes comprar. Tienen mucha potencia, no ocupan demasiado espacio y son muy fáciles de limpiar.
Crock Pot

A fuego lento sabe mejor: con esta olla de cocción lenta que puedes comprar en oferta por menos de 30 euros

Si te gusta cocinar a fuego lento, esta olla de cocción lenta puede ser perfecta para preparar tus recetas de una forma sencilla por menos de 30 euros.
9 mistakes you're making when using your air fryer

9 errores que cometes al usar tu freidora de aire y no lo sabías

Las freidoras sin aceite son un invento que nos permite freír de una forma más saludable. No obstante se cometen errores que restan calidad a nuestros cocinados. 
Arroz integral

El método científico para cocinar arroz y eliminar gran parte del arsénico sin renunciar a sus nutrientes

¿Sabías que el arroz puede contener sustancias como el arsénico y otras sustancias dañinas? A continuación averiguarás cómo puedes comer arroz sin químicos.
Torrijas

Esta es la receta definitiva de torrijas: buenas, rápidas y sencillas

Con esta receta de torrijas podrás hacer este famoso plato de forma rápida, en menos de 20 minutos, y con ingredientes muy sencillos de localizar.
Alberto Chicote

Así puedes hacer una tortilla de patatas perfecta, según los trucos de Chicote

Estos son algunos de los consejos del famoso cocinero sobre cómo cocinar de forma correcta la tortilla de patatas, uno de los platos más populares.
Ilirian Kameraj

Un chef bebé de TikTok conquista a las redes sociales con sus divertidas y adorables recetas de cocina, algunas realmente difíciles

Este bebé de tan solo 3 años de edad ha conseguido aglutinar a más de 3 millones de seguidores en TikTok, donde comparte recetas de cocina divertidas y adorables.
cocinar

Así puedes hacer nuggets veganos de forma fácil, rápida y para chuparse los dedos

Con esta receta podrás elaborar unos nuggets veganos de forma fácil y rápida para el momento en el que te apetezca un plato de picoteo con el que chuparse los dedos.
Cocinar postre

Cómo hacer una galleta en el microondas en menos de un minuto

Así puedes elaborar una deliciosa galleta en el microondas en tiempo récord, menos de un minuto, y con ingredientes habituales como harina, huevos o azúcar.
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