Así es como los perros de rastreo saben en qué dirección ir

¿Te has preguntado alguna vez cómo los perros son capaces de rastrear con exactitud dónde se encuentra algo solo con su olor? Alexandra Horowitz, autora de Ser un perro en un mundo de olores y profesora adjunta de la Universidad de Barnard explica cómo lo hacen. 

Resulta que es porque los perros pueden oler el tiempo. Lo que sigue es una transcripción del vídeo. 

Un perro de rastreo que esté buscando a una persona desaparecida y encuentra pisadas pero no sabe en qué dirección van esas pisadas, puede distinguir hacia dónde se dirigen por la diferencia de olor entre la primera y la quinta pisada. En otras palabras, la primera pisada tendrá un olor menos intenso que la que se hizo dos segundos más tarde, la quinta. Así es como saben en qué dirección ha ido la persona.  

De esa manera, los perros pueden intuir la hora con el olor, que les indica qué pasó antes o qué llegará después (si huelen algo en el aire) o qué estaba en ese lugar hace mucho tiempo (un olor menos intenso). 

Creo que esa agudeza y esa habilidad de reconocer un espacio de tiempo por el olor es asombrosa.