Los 16 alimentos de Carrefour recomendados por Carlos Ríos, el nutricionista español de moda en las redes sociales

Business Insider España,
Carlos Ríos, Dietista-Nutricionista inconformista, es el creador del movimiento Realfooding, un estilo de vida al que se han sumado cientos de miles de seguidores por redes sociales, especialmente en su cuenta de Instagram @carlosriosq.
Carlos Ríos, Dietista-Nutricionista inconformista, es el creador del movimiento Realfooding, un estilo de vida al que se han sumado cientos de miles de seguidores por redes sociales, especialmente en su cuenta de Instagram @carlosriosq.
  • El nutricionista español, Carlos Ríos, no para de ganar popularidad en las redes sociales por sus consejos sobre alimentación.
  • El experto apuesta por una dieta sana y una alimentación real, lejos de ultraprocesados.
  • Ríos se recorrió las estanterías de Carrefour y estos son los mejores alimentos que ha encontrado en la cadena de alimentación francesa. 
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El español, Carlos Ríos, se ha convertido en el nutricionista de moda en las redes sociales. Con un mensaje que defiende la comida real y consejos sobre alimentación a pie de supermercado, este influencer no para de ganar popularidad. 

El experto se lanza a realizar recomendaciones a través de Internet, con Instagram como motor tractor del crecimiento de su popularidad en Internet y reivindica la vuelta a los orígenes gastronómicos a través del movimiento bautizado como realfooding

El experto realiza recomendaciones a través de las redes sociales para que sus seguidores se lancen a comer de la forma más natural posible.

Leer más: Este es el peor alimento ultraprocesado que puedes tomar, según Carlos Ríos

En una de sus últimas publicaciones con recomendaciones, el experto en alimentación español se ha aventurado a dar un paseo por Carrefour. Dentro de la cadena de supermercados francesa, ha seleccionado cuáles son los mejores productos para los clientes en base a lo sanos y naturales que son. 

A continuación de mostramos los mejores productos de Carrefour, según Carlos Ríos.

Pan 100% integral

Pan Integral Carrefour

El pan integral de Carrefour es uno de los productos de Carrefour seleccionado por el nutricionista Carlos Ríos en su lucha contra los productos ultraprocesados. El influencer sostiene que casi todos los panes a la venta lo son.

El producto es de producción local y además cuenta con un 25% de reducción de sal y su precio es de 0,99 euros. Para su elaboración se han utilizado los siguientes ingredientes: harina integral trigo, agua, sal, masa madre de trigo deshidratada, sésamo, gluten trigo, extracto vegetal, levadura, antioxidante e300 y enzimas.

Humus

El humus de Carrefour
El humus de Carrefour

El nutricionista español también ha seleccionado el humus de Carrefour de marca Alfez como uno de los mejores productos de la cadena francesa.

El experto en alimentación ha destacado su composición con ingredientes como el aceite de oliva y asegura que es mejor que el de Mercadona. Aunque, eso sí, un poco más caro

Salsa de soja

Salsa soja

La salsa de soja es otro de los productos predilectos de Carrefour para Carlos Ríos. El producto es de la marca Kikkoman y contiene menos sal que otros aliños similares.

El nutricionista destaca que a pesar de ser un alimento procesado es un buen producto procesado. El producto tiene un coste de 3,05 euros.

Tomate frito con pimientos de piquillo

Tomate frito carrefour

El tomate frito ecológico con pimientos de piquillo de la marca de Carrefour Bio es otro de los productos de la cesta de mejores productos de Carlos Ríos. 

Se trata de un producto elaborado a partir de ingredientes de agricultura ecológica y producido en España. El nutricionista apunta que se incluiría en la categoría de buenos alimentos procesados.

Chocolate 90% cacao

chocolate carrefour

El popular nutricionista de las redes sociales también apuesta por el chocolate de 90% de cacao de la marca blanca de Carrefour. Ríos apunta que se trata de un buen alimento procesado. El producto se fabrica en Francia y tiene un precio de 1,59 euros.

El nutricionista explica que para elegir un buen chocolate lo más importante es que sea con un porcentaje en cacao igual o superior al 70%. Además, señala  que no importa que en sus ingredientes venga azúcar, porque si tiene más del 70% en cacao, su cantidad no es relevante y los beneficios del cacao son superiores.

Crema de cacahuete

Crema cacahuete carrefour

El experto en alimentación ha optado por seleccionar la crema de cacahuete Whole Earth. Se trata de un producto biológico producido en Reino Unido por Kallo Foods.

Carlos Ríos destaca que se trata de un buen alimento procesado. Esta crema de cacahuete es orgánica y está hecha sin utilizar aceite de palma.

Pan de fibra

pan wasa carrefour

El nutricionista también ha seleccionado el pan de fibra de la marca Wasa. El producto presenta un alto contenido en fibra y se fabrica en España.

Según Carlos Ríos se trata de un buen alimento procesado y es que la gran mayoría de panes de los supermercados etiquetados como integrales no lo son, son falsos integrales. En los panes realmente integrales, el primer ingrediente será harina integral o harina de grano completo.

Tomate rallado natural

Tomate rallado

El nutricionista seleccionó este producto de la cadena francesa por que considera que es un buen procesado. 

Para su elaboración, por la marca Surinver, se ha utilizado un sólo ingrediente, el tomate natural rallado y se produce en Alicante.También recomienda el preparado de verduras de la misma marca que se puede encontrar en los lineales de esta cadena. 

Sopa juliana

Sopa juliana carrefour

El nutricionista español ha seleccionado la sopa juliana deshidratada de la marca Trevijano como uno de los mejores productos de Carrefour. 

Asegura que también es comida real porque lo único que lleva es verdura. El producto es libre de aditivos, sólo lleva ingredientes naturales y no lleva gluten. Sus ingredientes son zanahoria, patata, chirivía, puerro, cebolla, col, apio y perejil.

Queso Betara

Queso Betara Carrefour

El nutricionista de las redes sociales apuesta por el queso artesano y ecológico de la marca Betara. 

Carlos Ríos señala que un buen queso sólo lleva la leche, el cuajo, los fermentos y, en ocasiones, sal. El experto señala que actualmente se venden muchos quesos con colorantes, aceites vegetales refinados, féculas y exceso de aditivos que no debe llevar un queso real. Esos quesos ultraprocesados suelen ser los que vienen para untar, fundir, gratinar o en lonchas tipo sándwich.

Queso fresco batido quark

Queso quark carrefor

Carlos Ríos señala que el queso fresco batido quark de marca Ehrmann es comida real. El producto contiene leche, fermento, cuajo y asegura que no pasa nada por que sea desnatado.

Gazpacho y salmorejo

gazpacho carrefour

También recomienda este experto en nutrición los gazpachos y salmorejos de bote. Asegura que son comida real porque llevan verduras y aceite de oliva virgen. 

Tofu natural

Tofu carrefour

Carlos Ríos ha señalado el tofu natural como uno de los alimentos reales que se pueden encontrar en los lineales de Carrefour. 

El producto está compuesto por agua, habas de soja y cloruro de magnesio. También recomienda las hamburguesas vegetales porque están hechas con aceite de oliva virgen. 

Macarrones integrales ecológicos

macarrones integrales carrefour

El influencer recomienda estos macarrones integrales ecológicos de la marca de Carrefour Bio, Ecocesta

Eso sí, reconoce que el precio por paquete es muy elevado.

Bebida de soja

bebida de soja carrefour

Carlos Ríos recomienda además la bebida de soja ecológica de marca Carrefour Bio. La composición incluye agua y habas de soja.

En este sentido, apunta que "es lo más parecido a la composición de la leche en cuanto a contenido de proteínas". 

Muesli

Muesli Carrefour

El nutricionista recomienda el muesli de la marca Alppen que se puede encontrar en Carrefour. "Es uno de los pocos que he visto que es más o menos aceptable", razona el experto que añade que lleva trigo entero, copos de avena y frutos secos. "Todo es aceptable", señala. 

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