El glutamato monosódico es un ingrediente común en diversos alimentos y platos. ¿Por qué la peor parte de su mala reputación se la ha llevado la cocina china?
Estos propósitos para adelgazar que has asumido no van bien encaminados o incluso pueden resultar nocivos para tu salud, según el criterio de una nutricionista.
La dieta mediterránea ha vuelto salir ganadora, por sexto año consecutivo, como la mejor dieta del mundo. Estos son los famosos y 'celebrities' que la siguen.
La alimentación puede ser el escudo perfecto para evitar virus y resfriados tan comunes en esta época del año. Estas son 7 recetas para reforzar tu sistema inmune.
Aquí tienes información clave sobre tus necesidades nutricionales durante el embarazo como qué alimentos evitar y picoteos saludables, según nutricionistas.
Estas son varias maneras de preparar nachos caseros más saludables que los de bolsa: a partir de tortillas, haciendo tu la masa o una versión baja en grasas.
Estudios recientes confirman que la manera más eficaz de perder peso es incluir pequeños cambios en la alimentación y el ejercicio, sin romper con todo lo anterior.
Uma Naidoo, psiquiatra de Nutrición de la Universidad de Harvard, explica a través de sus "BRAIN FOODS" los mejores alimentos para cuidar de tu cerebro.
Cuidar de tus huesos es sinónimo de una vida mejor, sin dolor, con más fuerza y con una mayor capacidad de movimiento. Alimentarte bien puede ayudarte a conseguirlo.
Koldo Royo, el chef estrella Michelin que ha arrasado en TikTok, desvela cuál es el ingrediente que nunca falta en su cocina, un alimento con numerosos beneficios.
Los españoles han gastado en el supermercado un 9,1% más que el año pasado obligados a gastar por una inflación que ha cabalgado de media en doble dígito.
Varios productos de las multinacionales McDonald's y Burger King son un céntimo más caros que antes debido a un nuevo impuesto que ha entrado en vigor en 2023.
El efecto rebote de las dietas no es un hecho químico que ocurra en tu cuerpo de manera maliciosa, es una consecuencia de no haber resuelto un problema de hábitos.
La falta de vitamina C, potente antioxidante indispensable en el organismo, puede conllevar peligros para la salud. Una dieta sana aportará los niveles necesarios.
Aprende a identificar la presencia de grasas trans en un producto. Su consumo causa unas 500.000 muertes al año por cardiopatías coronarias, según la OMS.
A medio camino entre el té verde y el negro, un estudio encontró que cierta ingesta de té oolong llevó a una mayor descomposición de las grasas durante la noche.
Un estudio de la Universidad de Quebec dice que las cápsulas de café no perjudican tanto al medio ambiente como se creía, pero los expertos no están de acuerdo.
