La guerra por saber cuál es el supermercado más económico para llenar la cesta de la compra se encona. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha publicado la radiografía de precios en el sector de la distribución en España tomando como referencias los supermercados con presencia local, regional y nacional. 

El dicho informe se revela el diferencial que puede suponer al año para unos consumidores u otros en función de la región en la que se encuentren y la elección de supermercado que hagan: hasta 3532 euros anuales máximo entre el más barato y el más caro. De media, el español gasta 5.491 euros en alimentación.

¿Cuáles son los supermercados más baratos para comprar?  La OCU toma como referencia la base 100 que equivale al precio de una cesta de 238 productos en el establecimiento más barato. 

Los supermercados nacionales más baratos

Si tomamos como referencia la cesta de la OCU, Aldi y Lidl aparece sin datos, por lo que la comparativa pierde a dos actores fundamentales en la guerra de precios de consumo.

Con las dos cadenas alemanas de distribución fuera de juego, es Alcampo, junto con Supeco, quien se posiciona como el supermercado más barato. 

Mercadona y Carrefour están próximos a estos índices como número 3 y 4 respectivamente. En el otro lado de la balanza se ubican Supercor, Amazon y Suma.  

En la categoría de frescos, Supeco y Alcampo repiten como los más económicos, si bien aquí Carrefour y la Plaza de Día, lo que antes era El Árbol se posicionan por delante de Lidl y Mercadona, y también de Aldi. 

Amazon vuelve a repetir como una de las opciones más caras para comprar frescos online. 

Quienes prefieren incluir marcas en su cesta de la compra y quieren ahorrar, Alcampo vuelve a ser el supermercado más barato con Consum y Supeco. Mercadona cae a la quinta posición. Lidl y Aldi no se incluyen en la tabla de datos de la OCU sobre los supermercados más baratos y los más caros. 

Suma, La Plaza de Día y Carrefour Express son los supermercados más caros para comprar productos de alimentación de marca según la OCU. 

Datos a nivel local y regional

Entre las curiosidades de la radiografía del consumo en España de la OCU, la diferenciación de precios y ahorros entre zonas. Por ejemplo, en la zona norte de Madrid, una familia gasta anualmente 8.600 euros, aunque es más fácil economizar algo más de 3.000 euros al año. 

En otras ciudades como Getxo, Ciudad Real o Puertollano la capacidad de ahorro para las familias en la cesta de la compra por variación de precios es menor.

 Alcampo es la opción más barata para hacer la compra de alimentación en 23 de las 67 ciudades del estudio de la OCU. Mercadona lo es en 17 localidades. 

Suben los precios 

Aunque es un clamor de los consumidores, y las empresas de distribución niegan la mayor, los datos del estudio de la OCU ratifican que la cesta de la compra se ha encarecido de media un 0,4% respecto a 2020. 

E. Leclerc, Más y Más, La Plaza de Día y Día Maxi figuran entre las cadenas que han repercutido el aumento de precios en el consumidor, frente a Consum y El Corte Inglés que los han recortado. 

Para la elaboración del informe, OCU informa que ha visitado 1.103 establecimientos de 82 cadenas de supermercados en 65 ciudades, además de consultar en internet. 

En total, ha analizado 160.976 precios de una cesta de la compra compuesta por 238 productos de diversas categorías: alimentación fresca (frutas, verduras, carne y pescado) alimentación envasada, productos de higiene y droguería.