La luz se dispara un 107%, y escala el precio del aceite de oliva, leche desnatada, frutas en conserva, huevos, pescado, y hasta hoteles: Estos son los productos que dinamitan la inflación en marzo

Pasillo de un supermercado
Reuters

La inflación lleva meses de escalada imparable, agujereando el bolsillo de los hogares españoles. Aceite, pescado, cereales y leche, pero también electricidad, calefacción o incluso los hoteles son algunos de los productos cuyo precio se ha disparado en los últimos meses. 

La guerra en Ucrania ha echado todavía más leña en el fuego de unas economías ya inflamadas. Si la inflación subía un 7,6% en febrero, el conflicto avivó la espiral de subidas hasta un 9,8% en marzo, según confirma hoy el último dato del INE. No se veía algo igual desde mayo de 1985.

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La subida de la cesta de la compra se debe al encarecimiento de los alimentos y de la energía. El INE apunta directamente al repunte de los precios de la electricidad, que se disparó un 107%, y del gasóleo para calefacción, que sube un 68,3%, al incremento de los precios de los combustibles (83%) y a un encarecimiento "generalizado de los alimentos".

Los 10 productos que más suben

La luz se convirtió en marzo en el producto que más ha aumentado su coste en la cesta de la compra. Pero no es el único.

Comprar carne de cordero, por ejemplo, es un 10,1% más caro que hace un año, y el pescado ha subido un 11%. El aceite se ha vuelto a disparar, esta vez un 33%, y los cereales un 9,1%. La leche y los huevos también han aumentado el precio en un 11%. 

Duele en el bolsillo, porque son precisamente productos de primera necesidad los que están marcando máximos históricos: luz, gasolina, calefacción, vivienda... Y que de hecho impactan con mayor virulencia en las rentas más bajas, reduciendo el poder de compra de los hogares españoles.

8 productos en los que vas a notar la guerra de Ucrania: gasolina, luz, aceite de girasol, maíz, automóviles o vivienda

Pero también los viajes se cuelan entre los sectores que más se encarecen, por su alta dependencia del precio del petróleo. El precio de los hoteles se ha disparado un 32% y el transporte un 7,1%, por el precio de los carburantes. 

Estas subidas se producen en un ejercicio 2021 donde el sector del turismo y el ocio está tratando de volver a la normalidad, tras un 2020 marcado por las restricciones de movimientos por la pandemia del COVID-19. Un auténtico problema para España, por su alta dependencia del turismo. 

¿Cuánto de la subida se debe a la guerra en Ucrania?

Según estimaciones del Ministerio de Economía, "un 73% del alza se debe al impacto de la invasión de Ucrania sobre los precios de la energía y los alimentos".

Es cierto que la inflación ha empeorado por la guerra de Ucrania (en marzo podría dispararse más de dos puntos respecto a febrero). Pero no es ni mucho menos un tema nuevo. La economía española lleva meses sufriendo subidas de precio no vistas desde finales de los años 80, antes de que Rusia invadiera Ucrania.

En febrero, por ejemplo, la luz llegó a dispararse un 80,5% y los combustibles un 52,3%, y eso que entonces todavía no habían empezado a notarse los efectos de la guerra.

La inflación llevaba ya meses descontrolada, consecuencia de la escalada de la energía y por la crisis de suministros. Pero la guerra en Ucrania está tensando la cuerda de precios de la energía todavía más, lo que podría llevar a una inflación desbocada durante los próximos meses.

En septiembre, el aumento alcanzó el 4%, en octubre un 5,4%, en noviembre llegó al 5,5% y en diciembre se disparó al 6,5%. El alza de enero fue del 6,1%, algo inferior, pero de nuevo en febrero repuntó alcanzando el 7,6%, el mayor avance registrado desde 1986.

Con el estallido de la guerra en Ucrania y el agravamiento de las tensiones en los mercados energéticos, el precio del petróleo podría mantenerse en los 120 dólares durante el resto del año, lo que continuará elevando precios durante algunos meses.

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