- La salsa de miel y mostaza es muy sencilla de elaborar y combina a la perfección con muchos platos.
- Si quieres prepararla, Lidl tiene la receta perfecta.
- Descubre más historias en Business Insider España.
¿Quién se puede resistir a una rica salsa?
La salsa de miel y mostaza es muy sencilla de preparar y combina a la perfección con muchos platos, especialmente ensaladas, pescados o carnes.
Si quieres aprender a elaborarla, Lidl tiene la receta perfecta para que sorprendas a tus invitados con ingredientes que seguro tienes por casa.
Igual no es la salsa de la vida pero seguro que te gusta.
— Lidl España (@lidlespana) April 8, 2021
Fácil receta de salsa de miel y mostaza 🍯🥫#LidlRecetas pic.twitter.com/koSBVg4zsK
Ingredientes
- Un limón
- 130 gramos de miel
- 60 gramos de mostaza en grano
- 150 mililitros de aceite de oliva suave.
- Sal
- Pimienta negra en grano o molida
Paso a paso
Empieza cortando por la mitad el limón. Exprime y vierte el zumo en un recipiente lo suficientemente grande para poder después batir. El limón es necesario porque ayuda a emulsionar la salsa, pero se podría reemplazar por vinagre si es necesario.
Una vez hecho esto, añade la miel y la mostaza.
Para batir, lo más recomendable es hacerlo con una batidora. Así conseguirás que la textura se vuelva homogénea.
Ve añadiendo poco a poco el aceite para que la salsa vaya montándose.
Cuando hayas incorporado todos los ingredientes y la salsa esté bien emulsionada, es el momento de salpimentar al gusto. Vuelve a batir para que la mezcla quede a la perfección.
¡Listo! Solo queda servir y ya podrás disfrutarla (y dejar impresionados a tus comensales).
Así puedes hacer una salsa de tomate casera de forma fácil y rica
Un pequeño truco: si prefieres que quede un sabor más suave, solo tienes que mezclar la salsa con un poco de yogur natural griego.