La receta de batido de 4 ingredientes que un gastroenterólogo toma en el desayuno todos los días
- El gastroenterólogo Will Bulsiewicz, compartió su desayuno favorito en Instagram.
- Combina 4 ingredientes para preparar un batido rápido y familiar cada mañana. Un nutricionista aconseja añadir yogur, avena y frutos secos a los batidos de frutas para evitar caídas de azúcar.
Un médico de salud intestinal compartió su desayuno favorito: un batido simple de 4 ingredientes que disfruta toda su familia.
El gastroenterólogo Dr. Will Bulsiewicz mostró la receta del batido en Instagram diciendo: "A todos nos encantan las opciones fáciles y rápidas, y yo tomo un desayuno diario sencillo que hace el trabajo".
"Los batidos son una manera increíble de hacer que tus hijos coman más frutas y verduras frescas. A nuestra familia le encanta 'animar' en la mesa del desayuno antes de comenzar el día", añade en el título de su publicación.
Receta de batido de 4 ingredientes
- Arándanos congelados
- Plátanos
- Brotes de brócoli
- Leche de soja
Para hacerlo, todo lo que necesitas es colocar los ingredientes en una licuadora y "presionar el botón de on", resume Bulsiewicz.
Añade que también complementa sus batidos con linaza molida, semillas de cáñamo o nueces.
Un nutricionista aconseja que los batidos deben contener grasas, proteínas y fibra
La nutricionista Nichola Ludlam-Raine explicó anteriormente a Business Insider que los batidos deben contener grasas, proteínas y fibra para estar nutricionalmente equilibrados.
Desaconsejó los batidos que contengan únicamente fruta, lo que puede provocar picos y caídas de azúcar en la sangre. Para las personas sanas sin diabetes, estos pueden afectar negativamente su concentración o sus niveles de energía.
Ludlam-Raine recomendó preparar batidos con un par de tipos diferentes de frutas, por ejemplo un plátano pequeño y un puñado de bayas, además de leche o una alternativa no láctea y algunas verduras.
Los extras como el yogur griego, la mantequilla de nueces, la avena o la proteína en polvo pueden proporcionar más sabor y nutrientes, según la especialista. "Estos combinados ayudan a ralentizar la liberación de energía de la fruta mezclada".
El batido de Bulsiewicz, por ejemplo, obtiene proteínas de la leche de soja y de los brotes de brócoli, mientras que las nueces y semillas añadidas por encima proporcionan grasas saludables.
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