El remedio de tu madre con el que combatir el resfriado que algunos estudio avalan

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  • Cuando estás pasando un resfriado o una gripe es normal recurrir a un caldo o una sopa, como forma de hacer más llevadero el malestar.
  • Aunque parezca un remedio de abuelas, cierta evidencia apunta a los posibles beneficios de las bebidas calientes sobre los síntomas de estas afecciones comunes.
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Ciertos remedios caseros para combatir enfermedades cuentan con algunos estudios que los avalan.

Por ejemplo, la efectividad de la miel frente al resfriado y la tos ha sido comparada con la de los medicamentos. De manera similar parece suceder con el típico caldo que te preparaba tu madre o tu abuela para combatir ese mismo malestar.

Como recoge un artículo en El Español, varias investigaciones apuntan a la efectividad de la sopa de pollo para el resfriado. Aunque no se tiene muy claro el mecanismo la ingesta de líquidos calientes parece mejorar cierta sintomatología asociada a estas afecciones comunes.

Un pequeño estudio de 2008 sobre 30 sujetos detectó que el consumo de bebidas calientes de frutas (por ejemplo infusiones) proporcionó un alivio inmediato y sostenido de los síntomasde gripe y constipado como secreción nasal, tos, estornudos, dolor de garganta, escalofríos y cansancio. Sin embargo la misma bebida en temperatura ambiente no proporcionó esos beneficios.

En 1978 una investigación comparó la velocidad de la mucosidad nasal de 15 participantes antes y después de beber agua caliente, sopa de pollo caliente o agua fría. Los que consumieron líquidos a mayor temperatura tuvieron más facilidad para expectorar mucosidad más rápido que los que consumieron líquidos fríos.De todos la sopa de pollo se colocó como el líquido más efectivo.

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Más allá de la sopa, el té verde puede ser también un aliado para hacer tu resfriado más llevadero.

Esta bebida está cargada de antioxidantes, lo que parece ayudar a que tu sistema inmunológico, esté mejor preparado frente a factores ambientales e infecciosos. 

Sobre esto una revisión de estudios publicada en 2018 sugiere ciertos beneficios preventivos del té verde sobre el constipado o la gripe. Si bien es necesaria más investigación al respecto, algunos datos detectados señalan laposibilidad de efectos preventivos frente a estas afecciones derivados de las catequinas (antioxidantes del té verde).

Por supuesto no se trata de sustituir medicamentos o dejar de creer en la ciencia. Sin embargo, disfrutar de ese caldo calentito cuando estás tirado en el sofá por un catarro o resfriado leve puede que te ayude a pasarlo mejor. Y si no al menos lo habrás disfrutado.

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