Acabas de comer y te sientes pesado, con gases y con el vientre hinchado. Seguro que has comido alimentos que lo provocan, así que te gustará saber cuáles son los diez que producen gases e hinchazón abdominal. 

Tu sistema digestivo es complejo y realiza un trabajo arduo todos los días para descomponer los alimentos que consumes. Sin embargo, no todos los alimentos se digieren de la misma manera. Algunos pueden fermentar en el intestino, produciendo gases y causando hinchazón. Este proceso no solo es incómodo, sino que también puede ser doloroso. Luego verás cómo afrontarlo. Antes, los diez principales culpables. 

Los lácteos

Muchas personas desarrollan intolerancia a la lactosa con el tiempo, lo que significa que tienen dificultades para digerir el azúcar presente en la leche y otros productos lácteos. Esto puede llevar a la producción de gases, hinchazón y, en algunos casos, diarrea.

Las legumbres y los cereales integrales

Las judías, lentejas y cereales integrales son ricos en fibra, lo que es beneficioso para la salud digestiva. Sin embargo, también pueden causar hinchazón y gases, especialmente si no estás acostumbrado a consumir altas cantidades de fibra.

Los endulzantes artificiales

Algunos edulcorantes no se digieren completamente en el intestino delgado, lo que puede llevar a la producción de gases en el intestino grueso. Sorbitol y manitol son ejemplos comunes de estos edulcorantes.

Las bebidas carbonatadas y la cerveza

La carbonatación en refrescos y aguas con gas puede introducir aire en el sistema digestivo, lo que resulta en gases y a veces eructos.

Además de la carbonatación, la cerveza contiene cereales y gluten, lo cual puede ser problemático para algunas personas. El alcohol también puede interferir con la digestión.

Las verduras crucíferas

El brócoli, las coles de Bruselas y otras verduras de la familia de las crucíferas contienen sulfuros y fibra, que pueden ser difíciles de digerir para algunas personas, resultando en la producción de gases.

Frutas con alto contenido de fructosa

Algunas frutas, como manzanas, peras y ciruelas, tienen un alto contenido de fructosa, un tipo de azúcar que puede ser difícil de digerir para algunas personas, causando gases e hinchazón.

La coliflor

Este vegetal contiene rafinosa, un tipo de azúcar que no se digiere hasta que las bacterias en el intestino grueso comienzan a fermentarlo, produciendo gases.

Los frutos secos

Otro alimento de lo más sano pero de digestión lenta, produciendo gases en algunas personas sensibles. Sin embargo, si las consumes en cantidades pequeñas no debería de darte problemas. Por su alto nivel de grasas saludables y proteínas, mejor no prescindir de ellos. 

Los helados

De lo que sí puedes prescindir, aunque cueste, es de los helados, tan consumidos con el buen tiempo, sobre todo. Debido a que contienen sorbitol, un alcohol a base de azúcar, te puede provocar gases. Además, los de sabores contienen lactosa, otro elemento que produce flatulencias e hinchazón abdominal. 

La patata

Otro alimento que encanta, como los helados, y que si te produce hinchazón y gases, aparte de por tema dietético, deberías de moderar el consumo. La causa es su presencia tan grande de almidón, algo complicado de digerir. 

Qué hacer para reducir los gases e hinchazón

Para minimizar los efectos de estos alimentos, considera incorporarlos gradualmente a tu dieta y observa cómo reacciona tu cuerpo. Masticar bien, comer despacio y mantenerse hidratado también puede ayudar a reducir los gases y la hinchazón. Si un alimento específico te causa problemas constantemente, mejor consulta a un profesional de la salud y prescindir de él si así lo considera, a pesar de que, como ves, muchos de ellos son de lo más sanos y recomendables en cualquier dieta saludable. 

Aunque estos alimentos pueden causar incomodidad, es importante recordar que muchos de ellos también aportan importantes beneficios nutricionales. La clave está en encontrar un equilibrio que funcione para tu sistema digestivo y en hacer ajustes dietéticos según sea necesario.