¿Quieres dejar el café? Esta es la clave compartida por Harvard para reducir su consumo
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- El café es para muchos esencial para afrontar el día con energía y eso se refleja en el número de tazas que consumen los españoles al año, que alcanzan los 500 de media.
- Pero consumir un número muy elevado no es bueno, y hay quienes se han replanteado dejarlo: esta es la clave según Harvard para reducir el consumo de café.
El café es considerado para muchos su gasolina para hacer frente al día. Los hay que con una taza pueden aguantar toda la jornada, otros necesitan alguna más para mantenerse despiertos, pero su consumo puede empezar a ser un problema si se superan las cuatro tazas diarias.
Según ha recogido la Asociación Española del Café, cada español consume de media 3,81 kilogramos de café al año, lo que se traduce en 500 tazas por persona. Puede parecer mucho, o puede parecer una cifra razonable, pero en este país existe toda una cultura en torno a esta bebida energética que va más allá de las oficinas.
En cualquier caso, hay quienes ven su dependencia a la cafeína como un problema, y con el nuevo año se han planteado reducir su consumo para llevar una vida más sana. Harvard ha compartido la clave para dejar de tomar tanto café.
Esto es lo que debes hacer para reducir el consumo de café
Al igual que pasa con el tabaco, u otras adicciones, dejar de tomar café es un proceso que ha de hacerse paulatinamente. No es cuestión de cortar su consumo drásticamente, sino ir reduciendo la cantidad con el tiempo, según ha recogido en un artículo 20 Minutos.
Michael Miller, un investigador de la Universidad de Harvard, ha mencionado en un vídeo que lo mejor es disminuir la cantidad de cafeína de forma progresiva cada semana. Es una forma de analizar también la respuesta del cuerpo ante la reducción de la ingesta. Según Miller, en diez semanas el café habrá pasado a mejor vida, al menos que solo te hayas planteado reducir su consumo.
También puedes probar a alternar tazas de café normal con descafeinados. De esta manera no estarás consumiendo tanta cafeína pero seguirás disfrutando del sabor de esta bebida tan popular. Tu cuerpo irá adaptándose al cambio con el tiempo hasta que no te pida tanta cafeína para mantenerte espabilado.
Existen alternativas al café que pueden entrar en tu rutina a modo de sustituto. Un ejemplo cada vez más popular es el té matcha, que tiene una baja cantidad de teína, y posee muchos beneficios para la salud gracias a su poder antioxidante, antiinflamatorio y antiplaquetario.
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