Los productos más espectaculares para la cena de Nochevieja, de la mano de Lidl y de Mercadona

Despedir el fin de año en familia es probablemente una de las celebraciones familiares más informales y distendidas. El atrezzo de lentejuelas, gorritos de papel y matasuegras pide a gritos una cena informal, que, sin embargo, deje los paladares más exigentes satisfechos. 

Los supermercados de referencia nos proponen un menú de alta calidad gastronómica con ligeras innovaciones que acompañen una atmósfera más informal y relajada. Toma nota de los aperitivos, el plato principal y el postre que te proponemos:

Aperitivos innovadores para sorprender en el menú de Nochevieja

La cena de Nochevieja promete, como siempre, un buen surtido de ibéricos y de otros aperitivos fríos más originales, como el ceviche de corvina, el salmón ahumado o el hummus.

Para abrir boca, te recomendamos el queso Añejo Pedro X de Lidl, a Quesería (WCA Oro), a 1,99 euros la unidad y la bandeja de quesos nacionales de Mercadona a 4,64€ la bandeja de 240 gramos.

En cuanto a los ibéricos, además de reponer la mesa con jamón y lomo, te proponemos incluir el chorizo ibérico La Hacienda del Ibérico a 7,94 euros.

También puedes preparar un ceviche. Este plato estrella de la cocina peruana consiste en una ensalada fría de pescado blanco marinado, como la corvina, lima, aguacate, cebolla morada, maíz tostado, sal, pimienta, ají, guindilla y cilantro.

Pero si no quieres cocinar, Lidl te sorprenderá con una deliciosa mousse de pato con naranja, a 1,79€ el paquete. 

Una de las delicias de nuestra gastronomía y que prácticamente nunca falla es la tortilla de patatas. Al tratarse de una cena de Nochevieja, puedes presentar una versión más vanguardista con la tortilla de jamón ibérico con boletus de Lidl. Viene lista para calentar y cada unidad tiene un precio de 3,99 euros.

Por su parte, en Mercadona encontrarás un hummus de garbanzo con pimientos del piquillo a 1,45 el envase y unas zamburiñas en salsa de vieira Cono Sur a 1,80 euros la lata.

Para culminar el aperitivo, puedes convidar a tus invitados con el paté de jabalí con boletus de la marca Hacendado, a 1,75 euros el tarro, o con el tartar de salmón ahumado de Lidl, a 3,9 euros el envase.

Las mejores ideas para el plato principal de Nochevieja

La cena de Nochevieja debería ser más ligera que la de otras festividades, teniendo en cuenta que los entrantes son copiosos y que después de la cena muchos se embarcan en una noche de fiesta.

Por ello, la cadena valenciana propone el pollo relleno con jamón y queso, de la marca Hacendado, que solo necesita cocinarse unos minutos al horno o al microondas, por 10,20€ el kilo. 

Una alternativa para la cena de Nochevieja muy sabrosa son las vieiras gratinadas a la gallega de Lidl, a 2,49 euros la unidad. Lo mejor de todo es que vienen listas para calentar y disfrutar. 

Los postres más golosos para deleitar en Nochevieja

Antes de las campanadas podemos matar el gusanillo de los paladares más dulces con unos bombones de coco Cocolizze, a 2,60 la caja de 12 unidades o unos mazapanes de Soto Hacendado, a 2,95 el paquete de 200 gramos.

El chef Carlos Maldonado, que ostenta una estrella Michelin, propone una gyoza dulce, perfecta para postres, de turrón blando de almendra y pistacho. Un postre de edición limitada y con mucho sabor, que se vende en Lidl a 3,49 euros la unidad.

Llegado el momento del emocionante cambio de año, las uvas se erigen las reinas de la mesa. Este año te proponemos las uvas sin semillas de Mercadona. El paquete de uvas de medio kilo a 2,50 euros.

No podrá faltar un compendio de los mejores mazapanes, turrones y mantecados para acompañar la sobremesa de espera previa a las campanadas. Disfruta de tu excelente menú de Nochevieja y ¡feliz año nuevo!