Las hamburguesas son uno de los platos que más pasión generan entre hambrientos comensales. Pero, ¿cuánto pagarías por devorar la más cara del mundo? Se trata de The Fleu Burger y cuesta la friolera de 5.000 dólares.

Las hamburguesas son platos socorridos y con casi tantas variantes como personas existen, incluyendo opciones para vegetarianos que no paran de florecer últimamente. Sin embargo, para degustar la hamburguesa más cara del mundo hay que volar a Estados Unidos y tener en el bolsillo -o en la cuenta bancaria- nada más y nada menos que 5.000 dólares. 

La hamburguesa más cara de la Tierra recala en la estridente y luminosa Las Vegas, territorio de ruletas y apuestas, bodas exprés y madrugadas eléctricas, neones y desenfreno. El restaurante que la sirve se llama Fleurn y está ubicado dentro del Mandalay Bay Casino.

Dirigido por el reconocido chef francés Hubert Keller, Fleur tiende a centrarse en la comida clásica de bistró francés, como la sopa de cebolla francesa, el coq au vin y las patatas fritas. No entra dentro de los restaurantes más caros del mundo, pero sí clama al cielo el precio de su hamburguesa estrella: la Fleur Burger 5000.

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Te preguntarás, como es lógico, ¿qué rayos incluye la hamburguesa más cara del mundo? Se trata de un plato elaborado con carne wagyu súper lujosa, foie gras braseado y abundantes virutas de trufa. Es una hamburguesa de lujo, seguro, pero no llega a la estratosfera hasta que consideras lo que se sirve junto a ella: una botella de 1995 Chateau Petrus de Burdeos, uno de los vinos más preciados (y caros) conocidos a lo largo y ancho del globo. 

Extravagante, opulenta y solo apta para ricos con hambre, la fama y los ingredientes lujosos han catapultado a esta hamburguesa como la más cara del planeta.