Los hurtos suponen pérdidas millonarias para los supermercados y las tiendas a lo largo del año.

La historia de los hurtos en los supermercados es relativamente reciente (el último siglo y medio, pues el modelo anterior requería que los clientes fuesen atendidos por un tendero), pero supone un problema que se ha agravado con la inflación.

Las pérdidas que ocasiona al comercio español son de unos 1.800 millones de euros al año, según la patronal, lo que ha llevado a los supermercados a tomar medidas como alarmas o sistemas antirrobo para intentar disuadir a los potenciales ladrones.

Estos tienen al verano como su época favorita para actuar, de acuerdo con Checkpoint Systems, reflejado en varios datos que recoge: el importe de los hurtos estivales representa una pérdida de unos 170 millones de euros (0,9% sobre las ventas registradas en la estación, y una cuarta parte del total anual) y estos crecieron casi el 25% en verano de 2022 respecto al año anterior.

Vigilantes de seguridad, cámaras, alarmas... ¿Son efectivos contra los ladrones en el supermercado?

La firma, proveedor de soluciones antihurto y RF/RFID (identificador de radiofrecuencia) para el comercio minorista, señala cuáles son los productos más hurtados en verano en España, a partir de un estudio a los supermercados del país (más del 90% de ellos: unas 17.000 tiendas):

1. Bronceadores
2. Preservativos
3. Bebidas alcohólicas
4. Cremas solares
5. Helados

Estos y otros (antimosquitos, gafas de sol, chanclas) de los artículos más sujetos a robos veraniegos guardan una importante relación con la época en sí, pero también muestran grandes diferencias en función de cada región del país, como recoge el siguiente mapa de los productos más hurtados en verano en cada una de las comunidades autónomas españolas:

Los helados y los artículos de cosmética son los productos más sujetos a este tipo de robos en Madrid, los antimosquitos y los bronceadores son los más hurtados en Andalucía, en la Comunidad Valenciana destacan los bronceadores y los utensilios de jardinería y en Galicia el hurto afecta sobre todo a las conservas y los quesos, apunta la firma en un comunicado.

Además, los ladrones van especialmente a por los productos de maquillaje y cárnicos frescos en Islas Baleares, las cápsulas de café y la cosmética en Aragón, los productos frescos y los aceites en el País Vasco; los preservativos, los bronceadores y las chanclas en Islas Canarias y la merluza congelada, las cremas solares y las chanclas en Asturias, Cantabria y Murcia, respectivamente.

Finalmente, en Cataluña, la comunidad autónoma con más hurtos en el verano de 2022 (más de una quinta parte del volumen de toda España), las sustracciones afectan principalmente a los vinos y licores, seguidos por los embutidos y los helados, según la encuesta de Checkpoint.

Esta también apuntaría a un cambio de perfil de los ladrones: "según indican gran parte de los encuestados, mientras que anteriormente los delincuentes actuaban para consumir ellos mismos los productos robados, en la actualidad la tendencia indica que estos operan para luego vender los artículos sustraídos y obtener beneficios económicos", recoge el comunicado.

Según otro estudio, elaborado por STC Nedap, entre los productos más hurtados en España se encuentran los ibéricos, licores, el atún y los vinos.