El apetitoso mapa que desvela dónde están las 100 mejores pizzerías de España

Si buscas a tu alrededor, seguramente encuentres a muy pocas personas a las que no les guste la pizza. El plato italiano por excelencia —con permiso de la pasta— deleita a los paladares con su masa casera, sus ingredientes frescos, su buena salsa de tomate y su experiencia gastronómica crujiente y sabrosa.

Su valor es tal que en 2017, la pizza napolitana fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, distinguiendo la labor de orfebrería de los pizzaioli, cuya habilidad culinaria se remonta a siglo XVI. En sus despensas reposan ingredientes insignia de la dieta mediterránea, como el saludable queso mozzarella, el tomate, la albahaca o el aceite de oliva virgen extra.

Si eres todo un foodie y quieres saber dónde están las 100 mejores pizzerías de España, este mapa es un tesoro. Sus datos proceden de la III Edición del Concurso Nacional de Pizzas, organizado por Madrid Fusión Alimentos de España 2023 by D.O. Rueda, y celebrado el pasado 26 de junio.

El mapa te permitirá saber cuál es la mejor pizza de tu zona, y también explorar a dónde debes acercarte a comer este manjar italiano cuando viajes a otras comunidades autónomas. Es prácticamente imposible que alguna no te quede cerca.

Las grandes ciudades acumulan más cantidad de estos establecimientos. En Barcelona hay 19 pizzerías premiadas, 34 en el caso de Madrid, por lo que entre ambas ciudades suman más de la mitad de las mejores pizzerías de España. 

El listado completo de las mejores pizzerías de España

Están ordenadas por comunidades autónomas, y no por posicionamiento. 

GALICIA

• La Saporita (A Coruña) A CORUÑA
• Dolce Vita (Santiago de Compostela) A CORUÑA
• La pizzería di Toto (Lugo) LUGO
• La bella Napoli 1970 (Pontevedra) PONTEVEDRA
• Bresca Taberna (Santiago de Compostela) A CORUÑA

COMUNIDAD VALENCIANA

• La Vecchia Roma (Denia, Alicante) ALICANTE
• Infraganti (Alicante) ALICANTE
• Da Filippo (Alicante) ALICANTE
• Pizzería Raices (Valencia) VALENCIA
• Il Cortile (Valencia) VALENCIA
• Viva Napoli (Valencia) VALENCIA

ASTURIAS

• Brew Pub Espumeru & Curuxera Brewery (Laugreo) ASTURIAS
• La Divina Commedia (Gijón) ASTURIAS
• Nastura (Oviedo) ASTURIAS

CATALUÑA

• Madre Lievito (Barcelona) BARCELONA
• Parking Pizza (Barcelona) BARCELONA
• Balmesina (Barcelona) BARCELONA
• NAP ( Barcelona) BARCELONA
• Can Pizza Universidad (Barcelona) BARCELONA
• Can Pizza El Prat (Barcelona) BARCELONA
• Can Pizza Molins de Rei (Barcelona) BARCELONA
• Can Pizza Vilanova (Barcelona) BARCELONA
• Can Pizza Sagrada Familia (Barcelona) BARCELONA
• Can Pizza Badalona (Barcelona) BARCELONA
• Can Pizza Poblenou (Barcelona) BARCELONA
• Sartoria Panatieri (Barcelona) BARCELONA
• Buon Appetito (Barcelona) BARCELONA
• Ottantotto (Barcelona) BARCELONA
• Cruel Pizza (Barcelona) BARCELONA
• Pizzería La Briciola (Barcelona) BARCELONA
• Da Michele (Barcelona) BARCELONA
• Grosso Napoletano (Barcelona) BARCELONA
• Frankie Gallo Cha Cha Cha (Barcelona) BARCELONA

PAÍS VASCO

• Casa Leotta (Bilbao) VIZCAYA
• Demaio (Bilbao) VIZCAYA
• Coppola (Bilbao) VIZCAYA
• Humo Pizza (Donostia) GIPUZKOA

CASTILLA Y LEÓN

• Pizzería Venecia (Aranda del Duero) BURGOS
• Sapori di Napoli (León) LEÓN
• Pizzería Kuro (Palencia) PALENCIA
• Ponte Vecchio (Valladolid) VALLADOLID

CASTILLA – LA MANCHA

• Marquinetti (Ciudad Real) CIUDAD REAL
• Pizca (Guadalajara) GUADALAJARA
• Pastucci (Toledo) TOLEDO

ANDALUCÍA

• La Fabbrica (Córdoba) CÓRDOBA
• Da Bruno (Marbella) MÁLAGA
• PizzaMore (Málaga) MÁLAGA
• Amici Miei (Sevilla) SEVILLA
• L’Oca Giuliva (Sevilla) SEVILLA
• Maccheroni & Co (Sevilla) SEVILLA
• La Bambina (Sevilla) SEVILLA
• Bresca Taberna (Almería) ALMERÍA
• Roostiq (Marbella) MÁLAGA

MADRID

• Araldo Arte del Gusto (Madrid)
• La Cúpula (Madrid)
• Picsa (Madrid)
• Fratelli Figurato (Madrid)
• Trattoria Popolare (Madrid)
• Reginella (Madrid)
• Roostiq (Madrid)
• Forneria Ballaró (Madrid)
• Manzoni (Madrid)
• MO de Movimiento (Madrid)
• 400° Pizza (Madrid)
• HER (Madrid)
• Lazzarella (Madrid)
• Hot Now Chueca (Madrid)
• Hot Now Canalejas (Madrid
• Can Pizza Serrano (Madrid)
• Can Pizza Chamberí (Madrid)
• Baldoria (Madrid)
• NAP Chamberí (Madrid)
• Ozio Gastronómico (Madrid)
• Pizza Posta (Madrid)
• Mola Pizza (Madrid)
• Bizzo Madrid (Madrid)
• Totó (Madrid)
• Grosso Napoletano (Madrid)
• Piccola Napoli (Madrid)
• La Saletta (Madrid)
• Margherito Pizza (Madrid)
• Bel Mondo (Madrid)
• La ventana de Flavia (Madrid)
• 500 Crust Pizza Place (Pozuelo Alarcón, Madrid)
• Bresca Taberna (Madrid)
• Officina 22 (Madrid)
• Villa Capri (Madrid)

ISLAS BALEARES

• 500° (Mallorca) MALLORCA
• L´Italiano pizzería y Trattoria (Mallorca) MALLORCA
• Bresca Taberna (Ibiza) IBIZA
• Can Pizza (Ibiza) IBIZA

MURCIA

• La Mariposa de Fran (Murcia) MURCIA
• OVEN (Murcia) MURCIA

CANTABRIA

• El italiano (Santander) CANTABRIA
• Via Mazzini 43 (Santander) CANTABRIA

ISLAS CANARIAS

• Oro di Napoli (Tenerife) TENERIFE

ARAGÓN

• 22.2 Gradi (Zaragoza) ZARAGOZA
• Pizzería da Claudio (Zaragoza) ZARAGOZA

NAVARRA

• La Panpinela (Eraul) NAVARRA
• Grosso Napoletano (Pamplona) NAVARRA

Si eres un amante de la buena comida italiana, ya sabes dónde ponerte las botas.