XVII Smart Business Meeting: presente y futuro de la industria de alimentación y bebidas en España

Desde que comenzó la pandemia son muchos los sectores que han cambiado, desde el turismo a la educación, la ciberseguridad, la automoción o la industria del lujo, pasando por el ocio, la forma de trabajar o la gestión del talento. La industria alimentaria no iba a ser una excepción. 

El sector de alimentación y bebidas también ha experimentado cambios que han llegado para quedarse, como la preocupación por una dieta más sostenible y capaz de combatir el cambio climático, las tendencias basadas en plantas que desde hace unos años vienen pisando fuerte o la importancia de la economía circular dentro de la cadena de suministro. El coronavirus también ha acelerado la digitalización de la industria agroalimentaria. 

Según datos de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), la industria alimentaria acusa los efectos del COVID-19, que puso fin a un ciclo de 6 años de crecimiento continuado. Aun así, es este el sector industrial que mejor ha soportado el impacto de la pandemia, con una caída menor que la de la industria manufacturera y el conjunto global de la economía. 

FIAB destaca que la producción real del sector alcanzó 129.854 millones de euros en valor en 2020, un descenso del 5,3% respecto al ejercicio 2019. El Valor Añadido Bruto también se ha visto reducido y su participación sobre el total de la economía se mantiene en el 2,4% y en el 14,75% del total de la industria.

Debido a la pandemia, el consumo de bebidas y alimentos en el hogar vivió un marcado repunte de 16,15%, llegando a los 71.319,9 millones de euros entre los meses de enero y noviembre, últimos datos disponibles. El confinamiento también elevó el gasto medio per cápita hasta los 1.610 euros, creciendo un 19% con respecto al mismo período de 2019.

Por su parte, las últimas estimaciones del proveedor de información global IGD estiman que la distribución alimentaria en España alcanzará una facturación de 112.000 millones de euros en 2022, lo que supone una tasa de crecimiento anual compuesto negativa (-0,3%) en ese periodo. 

Son muchas los incógnitas sobre el presente y futuro del sector de la alimentación y bebidas que se debatirán en el evento. La importancia de Internet en la cadena de valor, cómo conjugar la seguridad alimentaria, el medio rural o la economía circular para cumplir los objetivos sostenibles, los desafíos con la logística y las materias primas u otras tendencias como el papel creciente del consumidor que combina la compra online y física. 

Bajo el título Presente y futuro de la industria de alimentación y bebidas en España, el encuentro será moderado por el consejero delegado de Axel Springer España —editora de Business Insider España—, Manuel del Campo y contará con el patrocinio de Havas Media Group y el agregador de noticias Upday. Participarán los siguientes expertos: 

• Marga Ollero, Chief Data & Insights de Havas Media Group
• Lucía López-Rua Páramo, directora de Marketing de Heineken España
• Javier Galera, cofundador de Canthynnus
• Kevin Patricio, CEO de Basqueland
• Marc Coloma, CEO y cofundador de Heura Foods
• Javier Ribera, director general de Negocios de Calidad Pascual

Si quieres seguir el evento en streaming, regístrate en el siguiente enlace.

¿Qué temas se analizarán en el XVII Smart Business Meeting? 

Estas serán algunas de las cuestiones a tratar en el siguiente XVII Smart Business Meeting organizado por Business Insider España el próximo 14 de julio a partir de las 17.00 horas: 

• Nuevas tendencias, perfiles y hábitos de consumo
• Desafíos de un sector en transformación: desde las materias primas hasta la distribución
• El impacto de la digitalización en toda la cadena de valor
• Sostenibilidad medioambiental: economía circular, seguridad alimentaria y medio rural

Puedes acceder a los anteriores Smart Business Meeting a continuación: 

• XVI Smart Business Meeting: hacia una nueva forma de viajar en el escenario post COVID
• XV Smart Business Meeting: retos y transformación del mercado inmobiliario en la era post COVID
• XIV Smart Business Meeting: el gran reto de la ciberseguridad para empresas e internautas
• XIII Smart Business Meeting: impulso y gestión del talento en tiempo de crisis
• XII Smart Business Meeting: expertos del sector analizan cómo va a cambiar el lujo tras la crisis del COVID-19
• XI Smart Business Meeting: retos y oportunidades en la industria farmacéutica, un sector clave en la crisis sanitaria del coronavirus
• X Smart Business Meeting: retos y oportunidades del presente y el futuro de la educación y la formación en España
• IX Smart Business Meeting: el sector de la automoción y el futuro de la movilidad tras la crisis del COVID-19
• VIII Smart Business Meeting: presente y futuro del ecosistema emprendedor y las startups en España.
• VII Smart Business Meeting: el futuro y los retos del sector de los seguros tras el COVID-19.
• VI Smart Business Meeting: el futuro de los medios de comunicación.
• V Smart Business Meeting: hacia un nuevo escenario en el sector turístico. Desafíos y oportunidades. 
• IV Smart Business Meeting: presente y futuro de la industria de los videojuegos.
• III Smart Business Meeting: los grandes retos del sector bancario, analizados en exclusiva desde el punto de vista de sus directivos.
• II Smart Business Meeting: los directivos de los principales fabricantes de automóviles analizan los principales desafíos del sector del motor.
• I Smart Business Meeting: los CEO de las mayores agencias de medios en España anticipan el futuro del mercado publicitario.

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