Así se convirtió Andre Menezes, un ingeniero, en el rey del pollo vegano en Asia con una empresa que imita su textura y está en restaurantes con estrellas Michelin.
Este es el coste y los requisitos de abrir una franquicia de McDonald's: inversión total, cuota inicial, bienes líquidos y otros aspectos necesarios y restricciones.
Deliveroo atribuye el retraso de la negociación del ERE a “problemas técnicos”, mientras que varios 'riders' apuntan a problemas con la Seguridad Social.
Business Insider España ha contactado con extrabajadores de Deliveroo para descifrar qué ha precipitado su salida de España, más allá de la ley de 'riders'.
Un documento de la Harvard Business School revela cómo la historia del unicornio español es analizado en las aulas de esta prestigiosa escuela como caso de éxito.
El estudio elaborado por Merco tras realizar 40.00 encuestas a gente del sector económica, sitúa a Inditex como la compañía mejor valorada seguida de Mercadona.
Se extiende con fuerza una fórmula alternativa de disfrutar las bebidas combinadas: es el ‘ready to drink’, un nuevo tipo de coctelería en lata barata y cómoda.
La herramienta Food Radar de Delectatech, basada en el big data y la inteligencia artificial, ya ha analizado los principales indicadores del sector en España.
NH Hoteles ingresa 154 millones de euros en el segundo trimestre del año y mejora sus cuentas gracias a una reactivación del turismo sobre todo en el sur de Europa.
El fondo británico se hace con una participación mayoritaria de 1.000 millones de euros en Restaurant Brands Iberia para controlar Burger King en España.
Este mapa elaborado por Delectatech evidencia el fuerte impacto de la pandemia sobre la restauración, con un 16% de locales cerrados de manera definitiva.
Las empresas que entran en concurso de acreedores crecen un 71% el primer semestre de año impulsadas por el sector servicios, especialmente la hostelería.
Las restricciones para combatir la pandemia de coronavirus provocan que echen el cierre dos de cada tres establecimientos hoteleros y el 33% de los locales de ocio.
Ángel León, el chef del mar con 3 estrellas Michelin, habla con 'Business Insider España' de los proyectos del restaurante Aponiente y la alimentación sostenible.
Un supermercado sin personal trabajando, abierto 24h al día, todos los días de la semana; así es Ghop, la startup española que trae los supermercados inteligentes.
Hacer una buena ensalada no es meter alimentos en un bol. Aquí tienes los consejos claves para elaborar este plato fresco, saludable y delicioso para el verano.
La nutricionista Júlia Farré enseña en este artículo cómo escoger el mejor aliño y recomienda 7 salsas saludables para acompañar tus ensaladas este verano.
Esta mayonesa le dará un toque picante y original a tus bocadillos, tortillas, ensaladas, pizzas, kebabs, etc y además es apta para vegetarianos y celiacos.
Esta startup de cocinas fantasma, que ha abierto un local con 20 cocinas en un edificio industrial de Madrid, pretende facturar 1,5 millones en su primer año.
